Etter flere forsøk uten å helt finne den rette autentiske smaken, har jeg nå funnet det! Blir alltid litt skeptisk til krydderblanding med salt i fordi det blir for salt, det var ikke dette. Fulgte anbefalingen på siden her med sitron osv. Ble utrolig bra, og det beste jeg har prøvd!
Har hatt disse krydderkvernene en stund nå. De er veldig praktiske spesielt pga den høye innvendige kanten på lokket. Når jeg skal ha en gitt mengde malt stjerneanis, pepper eller noe annet, er det bare å kverne hel stjerneanis/pepper med lokket på kvernen og tømme "lokk-innholdet" i teskje-målet.
