Nesten all mat blir bedre med et større eller mindre stikk av chili. Hver gang jeg skal toppe en rett tar jeg meg i å strekke meg etter glasset med pul biber. Den er enkel å bruke siden den ikke er sterkere enn en høflig påminnelse om at det fortsatt er chili, og smaken er fantastisk anvendelig. Litt småfruktig med subtilt hint av jordtoner og røyk. Ingenting som totalt tar over smaksprofilene i retten med andre ord. Selv et ydmykt stekt egg blir løftet til et festmåltid med en spiseskje yoghurt og en god klype aleppopepper. Jeg forstår hvorfor pul biber er like uunnværlig som salt og pepper for enhver libanesisk husmor.Servicen til krydra.no er forøvrig upåklagelig.
Tenkte jeg skulle teste ut en av disse, og den kverner meget godt til prisen. Lett å rengjøre. I tillegg er det veldig praktisk med de små krydderglassene. Den her blir jeg å kjøpe flere av!
Jeg er fornøyd med produktet. Denne er STERK. Denne paprika utgaven inngår i min rikholdige krydder beholdning, sammen med søt og normal paprika. Kan se for meg denne ideell for grillmat av sin.
Virkelig nydelig smak, har prøvd den som en avsluttende tilsetting over supper, fin tynn stråle fra flasken. Gleder mæ til å prøve den andre retter. Dyreste oljen æ har kjøpt men verdt prisen!
Et salt som tilfører god smak, enten det er direkte i en rett, tilsatt kokevannet i ris eller pasta... Et salt som har blitt en av mine største favoritter. Det trengs ikke store mengder til for å gi mye smak.Den grønne fargen i et Miron-glass har også vekket oppmerksomhet blant besøkende som spør hva som har den flotte fargen.
