Mushroom Mayhem – En fyldig umami-opplevelse med en kraftig chiliboost!
Denne sausen fra Torchbearer kombinerer shiitake- og portobello-sopp med habanero og Scorpion-pepper for en intens smak som minner om en ekstra krydret biffsaus. Perfekt balansert mellom varme og dybde, med et hint av pepperrot som gir den et lite spark.
Denne sausen er også kjent fra Hot Ones sesong 20, og er et must-have for alle som elsker smakfull hete.
En som har forsøkt denne sier:
“Fyldig umami-smak med en god balanse mellom sopp og chili. Smaker nesten som en sterkere biffsaus og passer perfekt til grillet kjøtt og vinger!”
Denne ekstra sterke sausen passer perfekt til biff, vinger, pulled pork og til og med tofu for en spennende twist. Konsistensen er tykk og kremet, så den holder seg godt på maten uten å renne av.
Perfekt for: Biff, BBQ kylling, pulled pork, kyllingvinger, tofu.
Passer til alt, men vær forsiktig om du ikke er en chili pro.