Handlekurv

Vi sender med Bring kl. 12 alle hverdager.

Pakke i post 29,-. Fri frakt over 699,-, opptil 5 kg.

Achiote paste

Achiote paste oppskrift

Achiote paste oppskrift

Oppskrift av Krydra.no

Oppskrift på hjemmelaget achiote pasta. Enkelt, raskt og veldig godt. Et must til flere meksikanske retter.
Vi anbefaler alltid å bruke måleskje når man lager blandinger som ikke er basert på vekt

Rett: Tilbehør, IngrediensKjøkken: MeksikanskVanskelighet: lett
5 fra 1 stemme
Mengde

1

dl
Forberedelse

10

Minutter
Tilberedning

10

Minutter
Total tid

20

Minutter
kokemodus

La enhetens skjerm være aktiv

Ingredienser

  • 5 Ss. 5 Appelsinjuice

  • 4 Ss. 4 Annatto, frø

  • 1 Ss. 1 Koriander, frø

  • 1 Ss. 1 Oregano, Mexicansk

  • 1 Ss. 1 Hvitløk, granulat

  • 2 Ts. 2 Spisskummen, frø

  • 2 Ts. 2 Chipotle, flak

  • 2 Ts. 2 Sitronsyre, granulat

  • 1.5 Ts. 1.5 Salt, rosa himalaya, bordsalt

  • 1 Ts. 1 Svart pepper, hel (Tellicherry)

  • 0.5 Ts. 0.5 Nellik, hel

  • 0.5 Ts. 0.5 Allehånde, hel

Slik gjør du

  • Kombiner krydder og salt i en blender, elektrisk krydderkvern eller morter til en middels fin konsistens. Krydderne skal ha litt tekstur, men ikke være for grove.
  • Ha krydderne over i en liten bolle og rør inn appelsinjuicen. Bland til en jevn pasta. Bruk pastaen med en gang eller oppbevar i en forseglet beholder i kjøleskapet eller frys ned i isbitbrett for fremtidig bruk.

Utstyr brukt

Tips

Produkter brukt i oppskriften

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

4,9 35 omtaler

  • Åge Pettersen ★★★★★ for 3 uker siden
    Rask levering og god … Mer kommunikasjon. Også ekspeditt da jeg ønsket. Bytte vare. Stort utvalg og gode priser.