Handlekurv

Vi sender med Bring kl. 12 alle hverdager.

Frakt fra 29,-*. Fri frakt over 599,-, opptil 5 kg.

Achiote paste

Achiote paste oppskrift

Achiote paste oppskrift

Oppskrift av Krydra.no

Oppskrift på hjemmelaget achiote pasta. Enkelt, raskt og veldig godt. Et must til flere meksikanske retter.
Vi anbefaler alltid å bruke måleskje når man lager blandinger som ikke er basert på vekt

Rett: Tilbehør, IngrediensKjøkken: MeksikanskVanskelighet: lett
5 fra 1 stemme
Mengde

1

dl
Forberedelse

10

Minutter
Tilberedning

10

Minutter
Total tid

20

Minutter
kokemodus

La enhetens skjerm være aktiv

Ingredienser

  • 5 Ss. 5 Appelsinjuice

  • 4 Ss. 4 Annatto, frø

  • 1 Ss. 1 Koriander, frø

  • 1 Ss. 1 Oregano, Mexicansk

  • 1 Ss. 1 Hvitløk, granulat

  • 2 Ts. 2 Spisskummen, frø

  • 2 Ts. 2 Chipotle, flak

  • 2 Ts. 2 Sitronsyre, granulat

  • 1.5 Ts. 1.5 Salt, rosa himalaya, bordsalt

  • 1 Ts. 1 Svart pepper, hel (Tellicherry)

  • 0.5 Ts. 0.5 Nellik, hel

  • 0.5 Ts. 0.5 Allehånde, hel

Slik gjør du

  • Kombiner krydder og salt i en blender, elektrisk krydderkvern eller morter til en middels fin konsistens. Krydderne skal ha litt tekstur, men ikke være for grove.
  • Ha krydderne over i en liten bolle og rør inn appelsinjuicen. Bland til en jevn pasta. Bruk pastaen med en gang eller oppbevar i en forseglet beholder i kjøleskapet eller frys ned i isbitbrett for fremtidig bruk.

Utstyr brukt

Tips

Produkter brukt i oppskriften

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

4,9 33 omtaler

  • Olivia Polkinghorne ★★★★★ 9 months ago
    Kyrdra har et fantastisk … Mer utvalg av krydder som er veldig vanskelig å finne her i Norge. Jeg er fra California og savner så mye autentiske meksikanske krydder og chilipepper. Jeg er glad for at jeg fant Krydra, og jeg var veldig fornøyd med kvaliteten på bestillingen min. Kundeservicen var også helt topp og André er super snill. Anbefaler absolutt! 🙂