Hjemmelaget Fajitaskrydder
En balansert blanding med typiske Tex-Mex-smaker.
Porsjoner
10
servingsTilberedningstid
10
MinutterTotaltid
15
Minutter
Kokemodus
La enhetens skjerm være aktiv
Ingredienser
2 ss 2 Paprika
1 ss 1 Spisskummen
1 ss 1 Løkpulver
1 ts 1 Chilipulver (Ancho eller Chipotle)
0.5 ts 0.5 Mekiskansk oregano eller gresk oregano
0.5 ts 0.5 Cayennepepper
0.5 ts 0.5 Svart pepper
1 ts 1 Salt
Slik gjør du
- Dersom du bruker hele ingredienser, tørrrist over svak varme for å frigjøre oljene, før du maler det i morter eller kvern.
- Bland alle ingrediensene i en bolle.
- Oppbevar i en lufttett beholder, mørkt og kjølig.
Tips
- For ekstra aroma: Varm blandingen lett i en tørr panne i 30 sekunder rett før bruk mens du rører. (må ikke brennes)