Handlekurv

Vi sender med Bring kl. 12 alle hverdager.

Frakt fra 29,-*. Fri frakt over 599,-, opptil 5 kg.

Tajin -krydder. En meksikansk krydderblanding

Lag eget Tajin krydder hjemme

Lag eget Tajin krydder hjemme

Noen ganger kommer man over krydder man aldri har hørt om, og når man får smakt det får det gjerne en permanent plass i krydderskuffen. Tajin krydder er et slik krydder. Et merkelig navn, men med en fantastisk smak! Tajin krydder tilfredsstiller smaksløkene med en flott kombinasjon av salt, syrling og krydret.

Oppskrift av Krydra.no
0 fra 0 stemmer
Rett: KrydderblandingKjøkken: MeksikanskVanskelighet: Lett
kokemodus

La enhetens skjerm være aktiv

Mengde

1.2

Dl.
Forberedelse

15

minutes
Tilbereding

5

minutes
Total tid

20

minutes

Ingredienser

Slik gjør du

  • Raspe av det ytterste laget på limen og tørk det rask i stekeovnen på 60 – 70 ℃
  • Når limeskallet er tørket legger du det og resten av krydderet i en blender og maler til et fint pulver.
  • Oppbevares mørkt og kjølig i en lufttett beholder.

Tips

  • Har du ikke en blender kan du bruke f.eks en morter. Krydder blir ikke dårlig slik annen mat blir, men det vil miste smak over tid. Du får lengre holdbarhet på krydder hvis du kjøper hele krydder og maler/kverner det selv. Bruk denne krydderblandingen innen 3 mnd. for best smak.

Produkter brukt i denne opskriften

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

4,9 32 omtaler

  • Lars Pedersen ★★★★★ 3 months ago
    Første gang jeg bestiller … Mer herfra og det manglet ett krydder i pakka .
    Fikk raskt svar på mail og de valgte å ta med manglende krydder og levere til meg på jobben min så jeg skulle få det kjappest mulig .
    Knall service !