Spisskum, hel – Økologisk

33,67 kr529,48 kr
28,62 kr450,06 kr

100% naturlig og økologisk dyrket spisskum (Cuminum cyminum) fra Tyrkia.

Sa noen taco? Ja, spisskum, spisskumin, kumin, spisskummen eller spisskarve om du vil (kjært barn av mange navn) er en viktig ingrediens når man skal lage meksikansk eller tex-mex mat, men spisskum er også et krydder som brukes mye i mange andre verdenskjøkken også. Du finner disse fantastiske frøene i enten hel eller malt form i bla. krydderblandinger som garam masala, karrypulver, achiote-blandinger, adobos, berbere og bahaarat for å nevne noen få. Spisskum er med andre ord et Must i ethvert kjøkken.

(1 omtale)
Antall Pris per enhet
2 27,23 kr
Volumrabatt ved kjøp av 2 x 250g.
Få 15% rabatt på dette produktet i vår sommerkampanje!
Spisskum, hel - Økologisk 33,67 kr529,48 kr
28,62 kr450,06 kr
More options
Nullstill

Legg ved beholder

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

4 igjen på lager!

Fraktpris 49,- (20,- rabatt for småordre opp til 200 gram). Fri frakt over 599,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Hel spisskummen blir mye brukt i indiske retter, der hele frøene tilsettes varm olje i starten av retten, så smaken blir tilfører oljen og derfor resten av ingrediensene. Mer smak får frem når frøet er lett stekt, noe som gjøres enkelt ved å bruke en tørr panne over middels varme.

Mer intens og nyansert smak kan nytes ved å riste hele spisskummenfrø  i en tørr panne og deretter kverne frøene i en krydderkvern eller i en morter. Det kan være lurt å ta det med i betraktningen når du bruker målinger til en oppskrift og kverner spisskummen fra nystekt frø. Når den er malt, vil spisskummen gradvis miste smaken over tid og bør erstattes regelmessig.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Farge: Ingen valgt

Grønn, Gul

Malingsgrad: Ingen valgt

Hel

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Røkt: Ingen valgt

Nei

1 omtale for Spisskum, hel – Økologisk

  1. Joan Marie King
    6. juni, 2022
    Lovely smell
    Love the fact that I can grind the whole seed when needed , as this gives the freshest smell and taste.😁👍🏼👍🏼
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    1 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.