Annatto (achiote), frø, hele – Økologisk

Fra 75,32 kr

Hele annottofrø (Bixa orellana) fra kontrollert økologisk jordbruk.

Annotto er kjent både for sin sterke rustrøde farge, og nøtteaktige smak, frøene gir en rødoransje farge og en smaksforsterkende effekt. Annotto har E-nummer 160b, og er bare løselig i olje.

Annatto (achiote), frø, hele - Økologisk Fra 75,32 kr

Legg ved beholder

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Kun 4 igjen på lager!

Pakke i postkassen 29,- i hele Desember (79,- til hentested). Fri frakt over 699,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Annotto er også kjent som ‘fattigmannssafran’ og er et frø somhøstes fra annattotreet. Den blir ofte malt til en pasta (achiotepaste) som bla. er en nøkkelingrediens i en tradisjonell svinerett fra Yucatán i det sørøstlige México.

Funfact: Fargen fra frøet ble også brukt til å farge tøy og male ansiktet, treet har faktisk kallenavnet «leppestifttreet».

Hvordan bruke annattofrø

For gul ris, tilsett en teskje annattofrø i litt olje og stek forsiktig til det blir oransje. Fjern så frøene, stek deretter løk og hvitløk før du tilsetter ris og vann og koker i henhold til instruksjonene i rispakken.

Se oppskrift for achiotepaste her

Tilleggsinformasjon

VektI/A
Brand: Ingen valgt

Farge: Ingen valgt

Rød

Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

Malingsgrad: Ingen valgt

Hel

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram *
Energi 357,14 kcal
Totalt fett 0 g
Totalt karbohydrat 71g
Sukker 14,82 g
Kostfiber 0 g
Protein 14,8g

*Ernæringsdata kan være naturlig ulik og er kun veiledende informasjon.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Annatto (achiote), frø, hele – Økologisk”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.