Vinter-te pakke

Fra: 222,95 kr

Nyt vinterens varme med vår spesialblanding av krydder. Start med tre nøkkelingredienser for en perfekt vinterte. Ønsker du mer smak? Legg til dine favorittkrydder med 10% rabatt og tilpass teopplevelsen.

Kanelstang, cassia, 6-7 cm - Økologisk

100% naturlig og økologisk tørket cassia (cinnamomum verum), hel stang

Cassia bark er perfekt til hjemmelaget chai-te, krydderblandinger for sylting, eller til smakstilsetting av brennevin. Du kan bryte stengene de opp i små biter å ha i en krydderkvern for å smaksette kaffe og te, eller kverne rett i karriretter eller masalaer. Bruk cassia på samme måte som ceylon kanel.

Et godt alternativ til hele stenger er våre Cassia biter, Ideelt for te, Chai eller male for baking.

Kardemomme, grønn, med skall - Økologisk

Hel, grønn kardemomme (lettaria cardamomum), med skall fra kontrollert økologisk jordbruk.

Smaken er sammensatt, voldsom, furuaktig, sitronsort og litt peppig. Ristet og malt kardemomme er fantastisk i brød, kaker, svinekjøtt, pilaf, belgfrukter og fjørfe.

Ingefær, biter - Økologisk

Tørket ingefær (Zingiber officinale) i 3 - 6 mm store biter, fra kontrollert økologisk jordbruk.

Når du trenger nykvernet ingefær, tar du noen biter, rister dem lett, og kverner dem deretter i en krydderkvern for en mer raffinert smak.

50gr Lakrisrot, grovskåret

Grovskåret Lakrisrot, er en allsidig urt som kan brukes som smaksforsterker i både mat og drikke. Den har en naturlig sødme og kan gi en unik smak og aroma til forskjellige retter og drikker. Lakrisrot fungerer like bra i salte retter som i søte retter. Grovskåret lakrisrot er veldig fin til å lage bla lakrissirup.

Lakrisrot bør brukes med forsiktighet og ikke konsumeres i store mengder over en lengre periode. Gravide og personer med høyt blodtrykk eller hjerteproblemer bør unngå å konsumere lakrisrot.

50gr Stjerneanis, hel - Økologisk

Hel stjerneanis (Illicium verum) fra kontrollert økologisk jordbruk.

Stjerneanis har en veldig sterk, distinkt smak som er varm, søt og krydret, lik lakris, fennikelfrø, nellik og anisfrø. Ikke bare ser hun ut som en stjerne, men hun er virkelig også det!

Vi har også en konvensjonell variant, den finner du her.

50gr Nellik, hel - Økologisk

100% økologisk og naturlig dyrket hele nellikspiker (Caryophyllus aromaticus) fra Egypt.

Nellik har en rik og varm smak og en aroma av kamfer og pepper. Kryddernellik har lange tradisjoner i kjøkken fra f.eks. Kina, Hellas, India, Russland og Skandinavia og er også en ingrediens i det populære kinesisk five-spice krydder.

50gr Økologisk Appelsinskall, flak

1-2 mm. flak av appelsinskall (Citrus sinensis) fra kontrollert økologisk jordbruk.

Tørkt appelsinskall er full av den karakteristiske sitrusduften og smaken. Kan brukes til å sette smak på te, bakevarer, i krydderblandinger, eller lage en deilig marinade.

Urteposer, ypperlig til bruk som teposer

Urteposer i gjenbrukbar, ubleket bomull.

Brukes til å trekke pepper i får-i-kål, eller bouquet garni og andre urteblandinger når du lager kraft, gryteretter eller supper. Kan også brukes som duft eller teposer

Posene er av god kvalitet og sømmene er sterke slik at de kan brukes flere ganger. Vaskes for hånd før bruk.

Størrelse: 6 x 8 cm., 8 x 10 cm., 10 x 15 cm., 13 x 16 cm., 20 x 25 cm.
Materiale: 100% bomull
Vask: Vaskes for hånd.

Utilstrekkelig lager Utilstrekkelig Lagerbeholdning

Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.

Fri frakt over 899,- for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Forslag til teblanding
Ingredienser:

1 Cassia eller ceylon kanelstang
1 teskje Ingefær biter, juster etter smak.( Bruk fersk ingefær for friskere smak)
3-4 grønne kardemommekapsler

Tilleggskrydder (valgfritt):
Legg til nellikspiker for ekstra varme
Stjerneanis for en distinkt anisnote,
Lakrisrot for ekstra dybde, søtdme og rundhet
eller tørket appelsinskall for en frisk sitrusvri.
Personaliser din te med 10% rabatt på disse tilleggskrydderne.”

Fremgangsmåte:

  1. Knus kardemommekapslene lett for å frigjøre smaken.
  2. Kombiner alle ingrediensene i en tekanne eller et stort tekopp.
  3. Hell over kokende vann (ca. 250-500 ml, avhengig av hvor sterk du ønsker teen).
  4. La det trekke i 5-10 minutter. Lengre trekketid gir en sterkere smak.
  5. Sil av krydderne før du heller teen i koppen.
  6. Tilsett søtning etter smak, for eksempel honning eller en sukkererstatning.
  7. For en ekstra piff, kan du tilsette en skive sitron.

Tips: For en sterkere smaksopplevelse, kan du vurdere å varme krydderne i en liten kjele med vann og la det

Tilleggsinformasjon

Kanelstang, cassia, 6-7 cm - Økologisk

Vekt I/A
Farge

Brun

Malingsgrad

Hel

Jordbruk

Økologisk

Opprinnelsesland

Kardemomme, grønn, med skall - Økologisk

Vekt I/A
Embalasje type

Aromabag

Farge

Grønn

Malingsgrad

Hel

Jordbruk

Økologisk

Opprinnelsesland

Ingefær, biter - Økologisk

Vekt I/A
Embalasje type

Aromabag

Farge

Grønn, Gul

Malingsgrad

Biter

Jordbruk

Økologisk

Opprinnelsesland

50gr Lakrisrot, grovskåret

Vekt I/A
Brand

Embalasje type

Aromabag

Jordbruk

Konvensjonell

Malingsgrad

Skåret

Opprinnelsesland

50gr Stjerneanis, hel - Økologisk

Vekt I/A
Embalasje type

Aromabag

Farge

Brun

Malingsgrad

Hel

Jordbruk

Økologisk

Opprinnelsesland

50gr Nellik, hel - Økologisk

Vekt I/A
Opprinnelsesland

Malingsgrad

Hel

Jordbruk

Økologisk

Farge

Brun

50gr Økologisk Appelsinskall, flak

Vekt I/A
Brand

Embalasje type

Aromabag

Farge

Gul, Oransje

Malingsgrad

Flak

Jordbruk

Økologisk

Opprinnelsesland

Urteposer, ypperlig til bruk som teposer

Vekt I/A
Brand

Farge

Beige

Jordbruk

Konvensjonell

Opprinnelsesland

Embalasje type

Aromabag

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Vinter-te pakke”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.