Kardemomme, grønn, med skall – Økologisk

Fra 77,66 kr

Hel, grønn kardemomme (lettaria cardamomum), med skall fra kontrollert økologisk jordbruk.

Smaken er sammensatt, voldsom, furuaktig, sitronsort og litt peppig. Ristet og malt kardemomme er fantastisk i brød, kaker, svinekjøtt, pilaf, belgfrukter og fjørfe.

(3 omtaler)
Kardemomme, grønn, med skall - Økologisk Fra 77,66 kr

Legg ved beholder

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Temporarily unavailable

Kun 4 igjen på lager!

Fri frakt over 799,- for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Kardemomme er også kjent som grønn kardemomme og er relatert til ingefær. Kardemomme har en nydelig søt og skarp lukt.

Slik lager du Kryddersukker, bruk følgende tommelfingerregel: 2.5 dl. sukker, tilsett 4 ts. finmalt kardemomme og 4 ts. finmalt kanel og bland godt.

Tilbereding: Fjern skallet. Finmales rett før bruk for optimal smak.
Oppbevaring: Oppbevares mørk og kjølig i en lufttett beholder
Anbefalte bruksområder: Kardemomme, en primær ingrediens i blandingen Ras El Hanout og Baharat, parrer godt til søte eller salte retter. Gode bruksområder inkluderer indiske og vest-asiatiske karriretter, søtt kjøtt, risretter, fruktdesserter, drinker og te.
Smak og aroma: bergamott, sitron og kamfer
Ingredienser: 100% kardemomme
Allergener: Ingen kjente

Tilleggsinformasjon

VektI/A
Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

Farge: Ingen valgt

Grønn

Malingsgrad: Ingen valgt

Hel

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram
Energi 336 kcal / 1405 KJ
Proteiner 11 g
Karbohydrater 57 g
Fett 7 g
Mettet fett 0 g
Fiber 11 g
Natrium 18 mg
Salt 0 g

3 omtaler for Kardemomme, grønn, med skall – Økologisk

  1. Kjell Yngve Riise
    2. mars, 2023
    Verd pengene
    Gir en helt annen opplevelse enn vanlig, malt kardemommekrydder. Anbefales i bolledeigen!
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    0 0
    banaz
    22. februar, 2022
    kardemomme
    så godt og så god lukt .
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    1 0
    Benjamin Bremer
    21. oktober, 2021
    Verdt den ekstra jobben
    Søtere og rundere enn pulver-kardemomme.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.