Tørket appelsinskall
Appelsinskall (zest), flak – Økologisk
Fra 50,52 kr Select options

Appelsinskall (zest), flak – Økologisk

Fra 50,52 kr

1-2 mm. flak av appelsinskall (Citrus sinensis) fra kontrollert økologisk jordbruk.

Tørkt appelsinskall (zest, det ytterste laget) er full av den karakteristiske sitrusduften og smaken. Kan brukes til å sette smak på te, bakevarer, i krydderblandinger, eller lage en deilig marinade.

Antall Pris per enhet
2 40,85 kr
Volumrabatt ved kjøp av 2 x 250g.
More options
Nullstill

Legg ved beholder

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

4 igjen på lager!

Fraktpris 49,- (20,- rabatt for småordre opp til 200 gram). Fri frakt over 599,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Zest av appelsinskall. De tørkede appelsinskallene er like smakfullt som ethvert nyrevet appelsinskall (når de er riktig rehydret).

Produktet er laget av den ytre delen appelsinskall, med så lite av den hvite membranen som mulig. Den hvite delen gir en bitter smak, mens det ytre laget inneholder det høyeste oljeinnholdet og den mest behagelige smaken, grunnen til at den brukes så mye i baking.

Appelsinskall har ca. 2,5% essensielle oljer som hovedsakelig består av limonen, sitral, bitre glykosider og rutin.

Når den brukes i kombinasjon med andre krydder, blir appelsinskallene pent komplimentert med mynte, laurbærblad, persille, timian, salvie og rosmarin.

For å få frem smakene må de rehydreres. Per volum, bruk 1 del skall til 3 deler varmt vann og la trekke i ca. 15 minutter.

Inneholder: Appelsinskall
Allergener: Ingen kjente

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: Ingen valgt

Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

Farge: Ingen valgt

Gul, Oransje

Malingsgrad: Ingen valgt

Flak

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 1358kJ / 324kcal
Fett: 5,5 g
Herav mettede fettsyrer 1,6 g
Karbohydrater 57g
Herav sukker 24,2 g
Protein 4,6 g
Salt <0,2 g

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Appelsinskall (zest), flak – Økologisk”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.