Tørket ingefærrot i biter er enklere å lagre enn hele røtter og har mer bevart smak enn ingefær som allerede er malt, noe som er mer velduftende, men de flyktige oljene har en mye kortere holdbarhet.
Disse tørkede ingefærbitene er ideelle for å lage ingefærte. Bruk 1 ts ingefærbiter per kopp kokende vann eller urtete. Smak til med litt honning.
Et veldig hendig og godt produkt hvor du slipper å skrelle og kutte fersk. Våre tørkede ingefærbiter har en varm, krydret smak.
Ingefærbitene er 3-6 mm lange, 100% rene og fri for tilsetningsstoffer.
Tilbereding: Klar til bruk. Ingen tilberedelser nødvendig.
Oppbevaring: Oppbevares mørk og kjølig i en lufttett beholder.
Anbefalte bruksområder: Biter av tørket ingefær brukes mye i Thai karriretter og supper, vietnamesiske buljonger og en rekke kinesiske retter. Andre egnede bruksområder inkluderer te og ølbrygging.
Smak og aroma: Typisk ingefær. Bitter, sterk.
Ingredienser: Tørket ingefær.
Allergener: Ingen kjente.
Hvordan ingefærbitene skulle se ut framkom ikke tydelig på nettsiden for meg. De er gode på smak (og jeg kommer til å spise de opp), men altså verken pene eller tiltalende i konsistens.
Det høres ut som at din venn har handlet Ingefær Granulat, mens du har handlet Ingefær Biter.
Bitene er større og mer egnet for å trekke i lengre tid, og kanskje ikke like pene som granulatet.