Gulles grove sennep med chili
Dette er en oppskrift fra en av våre kunder, hvor han har valgt å tilsette Amazonaschili, noe som gir sennepen et ekstra “kick”. Den er nydelig alene, men egner seg også veldig godt til marinering og dressinger.
Kokemodus
La enhetens skjerm være aktiv
Ingredienser
250 gr Gule sennepsfrø
250 gr Sorte sennepsfrø
2,5 dl Vann
2,5 dl Hvitvinseddik
10 stk Amazonaschili
2 ts Salt
Slik gjør du
- Bland alle ingrediensene i en bolle, og la det stå tildekket i romtemperatur i 2 døgn.
- Kjør så blandingen i kjøkkenmaskin, til ønsket konsistens.
- Fyll sennepen på rene glass.
Tips
- Takk for nydelig sennep!
Ingredienser i denne oppskriften
Sennepsfrø, gule, hele – Økologisk
Amazonas chili, fermentert, hel
Heisann😊
Brukes også frøene fra chilien?
Hei Anne Helen, ja her er hele chilien brukt, med frø 🙂