Handlekurv

Vi sender med Bring kl. 12 alle hverdager.

Frakt fra 29,-*. Fri frakt over 699,-, opptil 5 kg.

Chili de Arbol salsa

Nydelig og sterk salsa til taco eller dipp

Nydelig og sterk salsa til taco eller dipp

Så enkelt lager du en perfekte salsa roja med tørked Chili de arbol. Veldig godt på taco eller som en sterk og god chilidipp.

Denne oppskriften er høyt elsket av mange. En klassisk meksikansk salsa roja (rød salsa) grunnoppskrift, hvor den gode smaken av chili de arbol er i hovedsetet.

Rett: TilbehørKjøkken: MeksikanskVanskelighet: Lett
3 fra 6 stemmer
Porsjoner

4

porsjoner
Forberedelser

10

Minutter
Tilberedelser

20

Minutter
Tid totalt

30

Minutter
kokemodus

La enhetens skjerm være aktiv

Ingredienser

  • 20 gr. 20 Chili de arbol

  • 0.5 ts. 0.5 Salt

  • 40 gr. 40 Finhakket rødløk

  • 2 stk. 2 Finhakket hvitløksfedd (små)

  • 0.5 stk. 0.5 Saften fra en halv lime

  • 1 stk. 1 Liten neve fersk koriander, eller et par ss. tørket koriander

  • 2 ss. 2 Olivenolje til steking

Slik gjør du

  • Rist chiliene lett på middels varme i ca. 1 minutt på hver side i en tørr stekepanne. Fjern så stilken og frøene fra chiliene.
  • Dekk chiliene med kokvarmt vann, og la de trekke i ca 15 minutter, til de er møre og hydrerte
  • Stek finhakket rødløk på middels varme i ca. 4 – 5 minutter, tilsett hvitløken og stek i ytterligere 1 minutt.
  • Sil av vannet fra chiliene og ha de i en blender sammen med resten av ingrediensene.
  • Miks alle ingrediensene sammen i en blender eller med en stavmikser, og tynn ut til ønsket konsistens – 1 ss. vann av gangen

Oppskriftsvideo

Tips

  • Vær forsiktig når du tynner ut salsaen. Begynn med en spiseskje. Du kan også ta vare på litt av vannet som chiliene har trukket i, og bruke dette til å tynne ut salsaen med, for en litt bitrere salsa.

Produkter brukt i oppskrift

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

4,9 35 omtaler

  • fred M. ★★★★★ 8 months ago
    Her har de snekret en … Mer nettside som er lett å finne frem i, som har gode og selvskrevne beskrivelser kombinert med en smart og hendig betalingsløsning via Vipps.
    Suppert!
    Og så er de raske! En solid pakke kom med et smilende postbud noen få dager etter bestillingen var sendt.
    Kan bare anbefales!