Krydra gule sennepsfrø er fantastisk til f.eks. sylting, rubs, krydderblandinger eller til å lage egen hjemmelaget økologisk sennep.
Her er et par eksempler på hva du kan bruke gule sennepsfrø til:
Oppskrift på øl-sennep
Oppskrift på syltet sennepsfrø
Tilbereding: Klar til bruk som den er, ingen forberedelser er nødvendig. Kan males ubehandlet, eller ristes lett før de males/knuses.
Oppbevaring: Oppbevares mørk og kjølig i en lufttett beholder
Anbefalte bruksområder: Hele sennepsfrø brukes til å lage vinaigrette, marinader, sylting, sennep og chutneyer. Ristes lett og avkjøles, kombiner deretter med andre indiske krydder for å lage en karri eller annet indiske retter.
Smak og aroma: Bittersøt
Ingredienser: 100% gule sennepsfrø
Allergener: Sennep
Næringsinnhold
Næringsinnhold per 100 gram
Energi 508 kcal / 2126 KJ
Proteiner 26,1 g
Karbohydrater 28,1 g
Fett 36,2 g
Mettet fett 2 g
Fiber 12,2 g
Natrium -
Salt 0,03 g
Allergener
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
3 omtaler for Sennepsfrø, gule, hele – Økologisk