Vi sender med Bring kl. 13 alle hverdager.

Gresk tzatziki

Gresk tzatziki oppskrift

Gresk tzatziki oppskrift

Oppskrift av Krydra.no

En appetittvekkende, deilig, kremet saus som nesten alltid serveres med gresk kebab eller souvlaki og gyros. Den kan også serveres med bakte poteter, eventuelt kjøtt og er overraskende forfriskende som en grønnsaksdipp.

Rett: tilbehørKjøkken: GreskVanskelighet: Lett
Porsjoner

5

porsjoner
Forberedelse

5

Minutter
Tilbereding

10

Minutter
Total tid

15

Minutter
kokemodus

La enhetens skjerm være aktiv

Ingredienser

Slik gjør du

  • Skrell agurken og rasp lange strimler med et rivjern (groveste).
  • Ha i en bolle. Tilsett en klype salt og 1 ss hvitvinseddik. Bland og sett til side for å frigjøre væsken.
  • I mellomtiden kombinerer du yoghurten, 0,25 Ts. hvitløkspulver, 2 ss hvitvinseddik og 3 ss olivenolje. Bland til en god, kremet konsistens.
  • Legg agurken i et klede og skvis ut væsken. Kast agurkjuicen og rør agurkstrimlene i yoghurtblandingen.
  • Tilsett pepper og dill, juster salt etter smak.
  • Oppbevar i kjøleskapet til du skal servere.

Tips

  • Dyss gjerne over litt olivenolje, chiliflak, finhakket agurk og dill rett før servering..
Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

5,0 42 omtaler

  • Jenny Mulvaney ★★★★★ a year ago
    Krydra er, simpelthen, … Mer en herlig nettbutikk!!! Et stort og attraktivt vareutvalg med noe for enhver smakt. Vi har handlet flere ganger, og kun mottatt førsteklasses produkter. Prisene er fine, lett og justere til ønsket mengde (av for eksempel krydder) og rimelig porto.Bildet viser et bittelite utvalg av det, som vi har kjøpt. Anbefales på det varmeste!!