Skap noe unikt med denne krydderpakken: 4 x 50g + 20g oregano
Den lille meksikanske krydderpakken inneholder:
- 50g Ancho chili
- 50g Guajillo chili
- 50g Chili de Arbol
- 50g Chipotle Morita
- 20g meksikansk oregano
Meksikansk Kulinarisk Magi: Krydderinspirerte Oppskrifter
- Mole-saus: En autentisk meksikansk saus som kombinerer Ancho og Guajillo chili med sjokolade, nøtter og krydder. Perfekt til kylling eller enchiladas.
- Chili con Carne: Få en røykfylt og krydret smak ved å bruke Chili de Arbol og Chipotle Morita. Tilsett Ancho chili for ekstra dybde.
- Salsa Roja: Lag en tradisjonell rød salsa ved å blande Guajillo chili med tomater, hvitløk og løk.
- Adobo-saus: En rik og røykaktig saus laget av Chipotle Morita, tomater, hvitløk og meksikansk oregano. Ideell til kjøttretter.
- Tacos al Pastor: Marinér svinekjøtt med Ancho og Guajillo chili, ananas og meksikansk oregano. Stek og server på små tortillas.
- Carne Asada: Marinér biff med en blanding av Chili de Arbol, hvitløk, lime og meksikansk oregano for en krydret og aromatisk grillrett.
- Pozole: En varmende meksikansk suppe med mais, svinekjøtt, Ancho chili og meksikansk oregano.
Visste du?
- Ancho chili er faktisk tørkede Poblano-chilier. De har en mild varme og en dyp, fruktig smak.
- Guajillo chili er tørkede Mirasol-chilier som tilfører en søt og rødlig tone til retter.
- Chipotle Morita er røkt og tørket Jalapeño chili, kjent for sin distinkte røykfylte smak som løfter meksikanske retter til nye høyder!

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.