Vi sender med Bring kl. 13 alle hverdager.

VLCD Sashimi salat

Sashimi salat. VLCD.

Sashimi salat. VLCD.

Oppskrift av Krydra.no

Her kommer en rett, bestående av rå fisk – laksefilet av type Salma, Frøya el. Håper det faller i smak. Hilsen kokken Geir: www.kokkengeir.no

Servings

2

servings
Prep time

5

Minutter
Cooking time

40

Minutter
Total time

0

minutes
Kokemodus

La enhetens skjerm være aktiv

Ingredienser

  • 300 g. 300 laksefilet. Kuttet i fine skiver.

  • 30 g. 30 ruccola.

  • 50 g. 50 hjertesalat.

  • 30 g. 30 purreløk.

  • 30 g. 30 grønn paprika.

  • 100 g. 100 Dulcita – små tomater.

  • 2 ss. 2 (20 gr. soyasaus), glutenfri.

  • 5 g. 5 koriander.

  • 20 g. 20 limebåter.

  • Litt salt og pepper.

Slik gjør du

  • Ruccola og hjertesalat blandes.
  • Purreløk, paprika og tomater, kuttes i passe biter.
  • Saften av lime, soyasaus og hakket koriander, blandes til en dressing.
  • Anrett laksefilet på salaten. Pyntes med purre, paprika og tomater.
  • Ha dressing på toppen.

Info

  • Retten inneholder: Ca. 570 gr. – 48,4 gr. fett – 5,6 gr. kbh. – 728 kcal. – 64,6 gr. proteiner.
Document

Geir Jacobsen

  • Mann
  • 58 år gammel
  • Fra Agder
Kokkeutdannet siden 1984. Italia ligger hjertet nært. Hjemmelaget mat prioriteres. Lager mye Lavkarbo mat. Familie, gode venner, god mat og godt å drikke er nytelse i livet.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

5,0 44 omtaler

  • Ingar Klemmetsen ★★★★★ a month ago
    Bestillte Gløggkrydder, … Mer så det måtte jo testes i god tid før Julestria setter inn, så dette blir fast oppskrift på Julegløgg heretter.
    0,5 l vann
    3 kanelstenger
    2 stjerneanis
    1 ts Kardemommekjerner
    1,5 ts Pomeranskall, tørket
    1,5 ts Ingefær, granulert og tørket
    5 Allehånde
    4 Hibiskusstammer
    Kokes i 45 minutter, siles og så tilsettes
    125 g sukker
    75 cl Rødvin
    varmes opp til passe drikketemperatur, kan nytes med og uten Mandler og Rosiner
    Aldri mer ferdigkjøpt Gløggbase her i huset
    Velbekomme