Pasilla Chili – Hel
Fra 84,66 kr Velg alternativer

Pasilla Chili – Hel

Fra 84,66 kr

Hel, tørket Pasilla chili (Capsicum annuum) med stilk, fra Mexico.

Den “lille rosin” er en smakfull og mild chili (aromachili) som rangerer mellom 1.000 og 2.500 på scovilleskalaen (1-2 / 10+++).

 

Nullstill

Fast fraktpris 39,-. Fri frakt over 499,- opptil 1,99 kg. (fra 2 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Tilbereding: Ristes lett i tørr panne på middels varme i 30 sekunder på hver side. Bløtlegges i 15 – 30 minutter i glovarmt springvann. Brukes deretter som fersk chili.
Smaksprofil:
Hint av tre, tørket frukt (rosin), søt.
Størrelse: 15 til 20 cm.
Form: Lang, kurvet og skrukkete
Farge: mørkerød/kakaobrun
Andre navn: Chile negro
Snittvekt: 7 – 8 gram

Øvrig informasjon:

Dette er en viktig chili i det meksikanske kjøkken og en del av “den hellige treenighet” av tørket meksikansk chili.

Tilleggsinformasjon

Styrke

Middels-sterk (3-6)

Malingsgrad

Hel

Opprinnelsesland

Økologisk

Nei

Farge

Brun

Røkt

Nei

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Pasilla Chili – Hel”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *