Mulato Chili – Hel
Fra 84,66 kr Velg alternativer

Mulato Chili – Hel

Fra 84,66 kr

Hel, tørket Mulato chili (Capsicum annuum) med stilk, fra Mexico.

En helt unik, smakfull som rangerer mellom 2.500 og 3.000 på scovilleskalaen, og dermed i det nedre sjiktet av en middels sterk chili (3-6 / 10+++).

Nullstill

Fast fraktpris 39,-. Fri frakt over 499,- opptil 1,99 kg. (fra 2 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Tilbereding: Ristes lett i tørr panne på middels varme i 30 sekunder på hver side. Bløtlegges i 15 – 30 minutter i glovarmt springvann. Brukes deretter som fersk chili.
Smaksprofil:
Litt søt med hint av røkt sjokolade, lakris, kirsebær, nøtter og sjokolade
Størrelse: 10 til 15 cm.
Form: middels lang og bred
Farge: Mørkebrun
Tekstur: Skrukkete med høy kjøtt til skinn ratio
Snittvekt: 15 – 20 gram

Øvrig informasjon:

Helt uunnværlig i klassisk mole og enchilada-sauser.

Tilleggsinformasjon

Styrke

Middels-sterk (3-6)

Malingsgrad

Hel

Opprinnelsesland

Økologisk

Nei

Røkt

Nei

Farge

Brun, Rød

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Mulato Chili – Hel”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *