Mulato Chili – Hel

69,61 kr209,36 kr

Hel, tørket Mulato chili (Capsicum annuum).

En helt unik, smakfull chili som rangerer mellom 2.500 og 3.000 på scovilleskalaen. Smaken er kompleks og beskrives som litt av sjokolade eller lakris, med undertoner av kirsebær og tobakk

15% volumrabatt ved kjøp 4 x 250g eller flere
🌶️Mer smak for mindre - Få 15% på ordre over 1499 kr🌿🔥
Mulato Chili - Hel 69,61 kr209,36 kr
Kun 4 igjen på lager!

Fri frakt over 899,- for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Tørket mulato chili er helt uunnværlig i bla. klassisk mole og enchilada-sauser.

Mulato er på samme måte som Ancho chili, navnet på en tørket Pablano, men dog en annen variant. Selv om den er veldig lik Ancho i utseende, så er smaken noe annerledes. Mulato chili har mer preg av røyk og en søtere smak med hint av lakris og sjokolade.

Tilbereding: Ristes lett i tørr panne på middels varme i 30 sekunder på hver side. Bløtlegges i 15 – 30 minutter i glovarmt springvann. Brukes deretter som fersk chili.
Smaksprofil:
Litt søt med hint av røkt sjokolade, lakris, kirsebær, nøtter og tobakk
Størrelse: 10 til 15 cm.
Form: middels lang og bred
Farge: Mørkebrun
Tekstur: Skrukkete med høy kjøtt til skinn ratio
Snittvekt: 15 – 20 gram

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Styrke: Ingen valgt

Middels-sterk (3-6)

Malingsgrad: Ingen valgt

Hel

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Farge: Ingen valgt

Brun, Rød

Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

Næringsinnhold

Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100g *
Energi: 1578 kJ / 379 kcal
Fett: 17 g
hvorav mettet fettsyre: 3,2g
Karbohydrater: 32g
hvorav sukker: 30,4g
Protein: 12g
Salt: 0,08g

*Ernæringsdata kan være naturlig ulik og er kun veiledende informasjon.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Mulato Chili – Hel”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.

Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.