Bhutansk sitronpepper, hel
76,14 kr407,31 kr Select options

Bhutansk sitronpepper, hel

76,14 kr407,31 kr

Hel Bhutan sitronpepper (Zanthoxylum armatum). Villhøstet fra Bhutan i Himalayafjellene.

Dette er en viltvoksende underart av Szichuanpepper. Den har mindre frøbelger og er en helt unik sitronpepper med intense smaker av sitron og grapefrukt.

 

 

(2 omtaler)
Dagstilbud - 🌶️Få fri frakt og 10%* på ordre over 1299 kr 🌿🔥 *Gjelder ikke Status & kombinasjon med kupong

Legg ved beholder

Miron, Saturn 100 ml (høy variant) med lokk

100ml Miron Saturn-glass med lokk, en del av wide-neck glass-serien.

Biofotoniske glass fra Miron. Dette er glimrende glass for oppbevaring av krydder, urter, te, kaffe eller annet du ønsker å beholde kvaliteten lengre på. 100% lufttette og UV-sikre.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Perfekte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet. Glasset er solid og av høy kvalitet, med en stor åpning som gjør det enkelt å fylle og bruke.
For de som ønsker fullstendig lys- og lufttett oppbevaring, anbefaler vi vår Saturn-serie eller apotekerglassene.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Det følger med 1 Krydraetikett (firkantet) pr boks.

Kun 4 igjen på lager!

Fri frakt over 999,-*for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva* for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Bhutansk sitronpepper går bra til asiatiske retter, fjærkre, fisk og sjømat. Marinader og sauser beriker krydderet med helt nye smaker.

Krydderblandinger gir sitronpepperen en frisk note, desserter med sjokolade får en absolutt aha-effekt.

Bhutan, et Himalaya-land i de høye regionene i Sør-Asia, har etablert miljøvern i sin konstitusjon. Alle økonomiske virksomheter må underkaste seg beskyttelse og bevaring av naturen. Dermed har landet en unik og frodig natur.

Mer enn to tredjedeler av landet er skogkledd, det er praktisk talt ingen industri, og bare noen få områder brukes til jordbruk. På grunn av de enorme høydeforskjellene, hvorav 80% av landet ligger i regioner over 2000 meters høyde, er de klimatiske forholdene veldig forskjellige. Lavlandsregioner har et tropisk klima, andre har permafrost med veldig tøffe vintre. I dette robuste og praktfulle landskapet med en unik natur kan du oppleve et utrolig biologisk mangfold. I tillegg til sjeldne dyr finner du også ville urter og krydder med unike og intense smaker.

I det vestlige av landet samler lokale bønder den sjeldne bhutanske sitronpepperen, en vill underart av Sichuhanpepper, med mye mindre frøkapsler. Denne sitronpepperen lever opp til navnet sitt. Den intense, friske aromaen av pepper er bedøvende. Du vil kjenne en øyeblikkelig og merkbar prikking, med påfølgende svak nummenhet på tungen og i hele munnen. Med mild styrke, kombinert med intense aromaer av sitron og grapefrukt gir Bhutan sitronpepper deg en unik smaksopplevelse.

Bruk bhutansk sitronpepper veldig sparsomt på grunn av den høye intensiteten.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: No selection

Embalasje type: No selection

Aromabag

Farge: No selection

Rød

Opprinnelsesland: No selection

Malingsgrad: No selection

Hel

Jordbruk: No selection

Konvensjonell

Variant: No selection

Juksepepper

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 1172kJ/283 kcal
Fett: 6,4g
hvorav mettet fettsyre: 1,3g
Karbohydrater: 24,8g
hvorav sukker: 1,7g
Protein: 10,7g
Salt: 2,59g

2 omtaler for Bhutansk sitronpepper, hel

  1. Tove
    19. september, 2022
    Perfekt på stekt torsk og revne gulrøtter
    Prøvde bhutansk sitronpepper på stekt torsk og på revne gulrøtter . Absolutt vellykket! Og en hadde en frisk smak i munnen etter middagen.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 2 0
    joakim
    15. mars, 2021
    Nydelig sitronpepper
    En totalt annen opplevelse enn den du kjøper i butikk. Dette smaker helt fantastisk!
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 4 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.

Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.