Sichuanpepper, rød, hel

Fra 62,89 kr

Ekte, håndsortert, hel Sichuanpepper (Zanthoxylum piperitum) fra Sichuanprovinsen i Kina. Premium kvalitet.

Tilbud. (Best før 01.01.2023, dette angår bare 50gr varianten)

Aromaen av Sichuanpepperkorn blir ofte sammenlignet med lavendel. På tungen smaker den først litt bittert, så en bedøvende varme, etterfulgt av sitrusnoter.

(2 omtaler)
Kjøp 2 x 50gram, få 1 x 50gram gratis. (3 for prisen av 2) PS. Rabatt fungerer dessverre bare for 2, få 1, og ikke over. Vi forsøker å finne ut av dette, beklager bryet.
Sichuanpepper, rød, hel Fra 62,89 kr

Legg ved beholder

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Kun 4 igjen på lager!

Pakke i postkassen 29,- i hele Desember (79,- til hentested). Fri frakt over 699,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Sichuanpepper er rødbrun /rustrød og har syltynne stilker og åpne ender. De tørkede bærene ligner små bøknøtter med en størrelse på 4 – 5 mm i diameter.
Smaken er unik og helt uunværlig i Sichuankjøkkenet. Ikke så robust og “rå” som grønn sichuanpepper.

Slik bruker du Sichuanpepper

Ristes lett i middels varm stekepanne for å frigi aroma og smaker. Knus mellom fingrene eller i morter å tilsett i maten

Tilleggsinformasjon

VektI/A
Malingsgrad: Ingen valgt

Hel

Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Variant: Ingen valgt

Juksepepper

Farge: Ingen valgt

Rød

Brand: Ingen valgt

Jordbruk: Ingen valgt

Konvensjonell

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram
Energi 1172kJ/283 kcal
Fett 6,4g
hvorav mettet fettsyre 1,3 g
Karbohydrater 24,8g
hvorav sukker 1,7g
Protein 10,7g
Salt 2,59g

2 omtaler for Sichuanpepper, rød, hel

  1. a-gradin
    6. oktober, 2022
    Sichuanpepper, rød, hel.
    Kjempegod og nydelig pepper, veldig god til krydderblandinger med litt spicy smak. Bruker den til alt.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    0 0
    Benjamin Bremer
    24. februar, 2022
    Gøy!
    Lagde en hel haug med sylta rødløk med dette, alle burde prøve krydderet pga den nummende effekten.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.