Oregano, gresk, skåret – Økologisk

From 42,35 kr

Gresk oregano (Origanum vulgare) fra kontrollert økologisk jordbruk.

Smaken av disse tørkede oreganobladene har hint av sitron og er ganske pepprete, med et lite hint av timian. Tørket oregano tilsettes i begynnelsen av matlagingen for å bygge flere lag med smak.

(4 omtaler)
Oregano, gresk, skåret - Økologisk From 42,35 kr

Legg ved beholder

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

Kun 4 igjen på lager!

Fraktpris 49,- (20,- rabatt for småordre opp til 200 gram). Fri frakt over 599,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Skåret, økologisk gresk vildoregano fra Krydra. Denne oreganoen er håndplukket på 1.000 meters høyde i Kozaniregionen i Hellas.

Smak og aroma: Klassisk gresk oregano som den vi er vant til å bruke her hjemme. er litt bitter og har en ellers sterk smak og aroma.
Bruksområder: Oregano en en urt med mange bruksområder, og smaker godt sammen med tomat-, egg- eller ostebaserte matvarer. Oregano er også et flott tilskudd til mange hovedretter både lam, svinekjøtt og storfekjøtt. Oregano og hvitløk er to gode kamerater som sjeldent slår feil. Prøv f.eks. å sautére grønnsaker i olivenolje med hvitløk og oregano. Lag en enkel saus med smeltet smør, sitronsaft og litt Oregano; drypp den over grillet fisk og fjærkre. En enkel måte å løfte pastasauser, salatdressinger og kjøttdeigretter på, er strø over litt støv av knuste oregano-blader. I Tex-Mex kjøkken brukes mexicansk oregano ofte med spisskummen, chili, hvitløk og løk.
Hvordan bruke oregano: Knus ønsket mengde mellom fingrene eller i en morter for å lettere frigjøre smakene.
Husk at oregano er en urt med mye smak. Lite går en lang vei.
Du kan erstatte fersk oregano med tørket ved å benytte ⅓ mengde (1 ss. fersk = 1 ts. tørket)
Ingredienser: Tørket oregano
Allergener: Ingen kjente

Mer om oregano

Oregano er en urt som har blitt brukt i matlaging i minst 300 til 400 år. Bortsett fra romerske kilder, som ikke er helt klare, kan det bare siteres en oregano -oppskrift fra 1600-tallet, der oregano er nevnt som en ingrediens i pannekaker. Ellers nevner botaniske bøker, selv på begynnelsen av 1900-tallet, at oregano var en medisinsk og magisk plante og at ull kunne farges med det røde fargestoffet.

Antatte helsefordeler

Oregano er en urt som er rik på antioksidanter og har både antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaper.

Næring

Antioksidanter i oregano er tryptofan, lysin, valin, arginin, vitamin C, vitamin A og vitamin E (tokoferol). Inneholder også kalsium, fosfor, kalium og folat.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

Farge: Ingen valgt

Grønn

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Malingsgrad: Ingen valgt

Skåret

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram
Energi 1414kJ/338kcal
Fett 10 g
Herav mettede fettsyrer 2g
Karbohydrater 50g
Hvorav sukker 49g
Protein 11g
Salt 0 g

4 omtaler for Oregano, gresk, skåret – Økologisk

  1. Åsmund Kristoffer Mørk
    2. oktober, 2022
    Super kvalitet
    Åpenbart ferskere og bedre lagret enn det du får i butikken. Fikk rett og slett bakoversveis når jeg åpnet posen.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
    nordlending
    14. juli, 2022
    Oregano gresk
    Endelig fant jeg en oregano som lukter og smaker som den jeg får kjøpt i Hellas på strå hos landhandleren(tørket, og legges på glass hjemme)
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
    pvavrina
    12. mai, 2022
    Veldig bra kvalitet
    Brukes veldig ofte, duften fra nyåpent pose er bare helt fantastisk.
    Denne løfter pizza og andre middelhavsretter i flere hakk.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
    hannejan
    25. oktober, 2021
    Fin kvalitet
    Brukes mye i tomatisert saus og på grønnsaker bakt i ovnen, sammen med timian.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.