Med Krydras Tacokrydder kan du enkelt lage smakfulle fyllinger til taco, enten du foretrekker kylling, biff, svin eller vegetarisk. Og det beste av alt, du kan tilpasse smaken etter dine egne preferanser. Legg til ekstra krydder eller urter for å gi fyllet en enda mer kompleks smak!
Krydras Tacokrydder kan også brukes til å krydre andre meksikanske retter som nachos, burritos og enchiladas. Med vår kryddermiks kan du skape autentisk meksikanske smaker i ditt eget kjøkken.
Forslag til oppskrift:
Brun 400g kjøttdeig i litt olje
Dryss 2 ss (ca. 20 – 25g) Tacokrydder over kjøttdeigen og rør godt – rør i ett minutt for å få smakene til å komme skikkelig frem.
Tilsett biff/ kylling- eller grønnsaksbuljong i pannen, til halvveis av høyden på kjøttdeigen og rør inn.
La det småkoke i noen minutter på lav varme til blandingen begynner å tykne. Og gjerne dryss litt nykvernet Annatto over, på slutten av koketiden.
NB! Smak til med evt salt og- eller søtning, da det ikke er tilsatt noe salt eller sukker i kryddermiksen vår. For en litt sterkere variant kan vi anbefale å tilsette litt malt Chipotle morita.
Server med nystekte tacolefser og legg litt revet ost inne i tacoen før du legger til kjøttblandingen og evt salatblader og tomat. Servere med salsa, guacamole og chips – og alle dine favorittingredienser!
Legg til mer eller mindre tacokrydder avhengig av hvor kraftig smak du ønsker..
2 omtaler for Krydras Tacokrydder