Kashmir chili, malt
39,79 kr598,75 kr Select options

Kashmir chili, malt

39,79 kr598,75 kr

Finmalt kashmir chili (capsicum annuum)

Kashmiri rød chili er med sine rundt 1500 scovillegrader bare litt sterkere enn paprika. Den brukes hovedsaklig for sin fyldige smak og aroma, og for å gi sin livlige røde farge til retten. Det er denne chilien som tradisjonelt gir tandoorikylling sin signaturfarge.

(6 omtaler)

Legg ved beholder

Miron, Saturn 100 ml (høy variant) med lokk

100ml Miron Saturn-glass med lokk, en del av wide-neck glass-serien.

Biofotoniske glass fra Miron. Dette er glimrende glass for oppbevaring av krydder, urter, te, kaffe eller annet du ønsker å beholde kvaliteten lengre på. 100% lufttette og UV-sikre.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Perfekte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet. Glasset er solid og av høy kvalitet, med en stor åpning som gjør det enkelt å fylle og bruke.
For de som ønsker fullstendig lys- og lufttett oppbevaring, anbefaler vi vår Saturn-serie eller apotekerglassene.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Det følger med 1 Krydraetikett (firkantet) pr boks.

Kun 4 igjen på lager!

Fri frakt over 999,-*for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva* for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Dette er et helt rent Kashmiri chilipulver. Kashmiri Red Chili er kjent for sin livlige røde fargetone. Den brukes til å sette farge fremfor styrke.

Det smaker som en litt krydret paprika. Styrketonen vil fremdeles bli klassifisert som mild, men den har en dvelende chilihete. styrken ligner på hvordan kanel, spisskummen eller hvitløk føles sterkt, men ikke akkurat krydret.

Det er mest brukt i karriretter, og det er det som gir tandoori kylling sin karakteristiske farge. Det er også deilig med frukt og oster – gir farge og litt peppete smak.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: No selection

Farge: No selection

Rød

Malingsgrad: No selection

Finmalt

Opprinnelsesland: No selection

Styrke: No selection

Mild (0-2)

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram
Fett: 13 g
Hvorav mettet fett: 5 g
Natrium: 150 mg
Totalt karbohydrat: 63g
Kostfiber: 38 g
Sukker: 13 g
Protein: 13g

Kalsium: 288 mg
Jern: 50 mg
Kalium: 1888 mg

6 omtaler for Kashmir chili, malt

  1. Vidar Espelien
    1. september, 2022
    Kan minne endel om paprika krydder, men har en hete som er mild og varmer sjela. Jeg er definitivt hekta !! Kvaliteten er også så nær perfeksjon man får det. Anbefales på det sterkeste 😀
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 3 0
    a-gradin
    28. juni, 2022
    Kashmir chili, malt
    Nydelig chili, mye bedre enn i butikken, og mye mer smak enn indisk chili.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 1 1
    Vidar Spillum Torkildsen
    21. april, 2022
    Et veldig godt chili pulver, ypperlig til bruk i indisk mat. Har en nydelig farge.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 2 0
    Vidar Spillum Torkildsen
    21. april, 2022
    Et veldig godt chili pulver, ypperlig til bruk i indisk mat
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 2 0
    Magnus Konglevoll Larsen
    18. januar, 2022
    Endelig! Kashmir chili av høy kvalitet!
    Etter å ha leitet høyt og lavt etter kashmir chilli av god kvalitet, var det virkelig en glede å åpne pakken som kom i posten fra Krydra. De tidligere variantene jeg har prøvd har gjerne vært alt for sterke til å være kashmir, og ofte manglet farge. Men dette synes å være noe helt annet. Aromaen kunne knapt sammenlignes med de andre typene i kjøkke...Mer
    Etter å ha leitet høyt og lavt etter kashmir chilli av god kvalitet, var det virkelig en glede å åpne pakken som kom i posten fra Krydra. De tidligere variantene jeg har prøvd har gjerne vært alt for sterke til å være kashmir, og ofte manglet farge. Men dette synes å være noe helt annet. Aromaen kunne knapt sammenlignes med de andre typene i kjøkkenskuffen, og tok vellutprøvde oppskrifter til et nytt nivå. Anbefales!
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 5 0
    Heidi
    13. august, 2021
    Endelig Kashmir chili å få kjøpt !
    Smaker godt og mildt .dufter deilig , nesten av bakst , og har den ettertraktede flotte røde fargen.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 4 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.

Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.