Vi får ofte spørsmål om hvordan vi kan bruke tørket chili. Kan en erstatte fersk chili med tørket chili? Hva er mengdeforhold for tørket mot fersk chili? Er tørket chili sterkere en fersk chili? Ja, du kan fint erstatte fersk chili med tørket chili i en oppskrift. Det gjør gode kokker hele tiden. Men det […]
Chili er en av de mest brukte krydderne i verden, og dens popularitet fortsetter å vokse. Men hva er historien bak denne brennende smaken? I denne artikkelen vil vi se på historien til chili, fra dens opprinnelse i Sør-Amerika til dens globale popularitet i dag. Hva er chili? Chili, også kjent som chili pepper, er […]
