Legg i handlekurv

Voatsiperifery pepper (Bourbon-pepper), hel

98,49 kr359,48 kr
83,71 kr305,56 kr

Hel Voatsiperifery-pepper (Piper borbonense), villhøstet, grad A.

Dette er et unikt, eksklusivt og svært godt pepper med en litt jordaktig note, etterfulgt av en oppbyggende og langtvirkende styrke. Den har en behagelig krydret smak med fruktige sitrusnoter som passer perfekt til vilt, lam, mørkt fjærfe og mørke sauser. 

Black week tilbud! 15 -40%
Voatsiperifery pepper (Bourbon-pepper), hel 98,49 kr359,48 kr
83,71 kr305,56 kr
Kun 4 igjen på lager!

Fraktpris 49,- (20,- rabatt for småordre opp til 200 gram). Fri frakt over 699,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Voatsiperifery-pepper vokser utelukkende i den ville jungelen på Madagaskar. De modne røde fruktene vokser på de unge øvre skuddene til det opptil 20 meter høye treet midt i den tropiske jungelen.
Denne sjeldenheten høstes utelukkende av småbønder på tradisjonell måte for hånd, hovedsakelig på østkysten av øya. Årlig avling er kun rundt 5 tonn.

Voatsiperifery-pepperen, også kalt Bourbon-pepper og jungelpepper, kan ikke dyrkes og vokser utelukkende vilt i de tropiske regnskogene på øya.

Pepperet ble oppdaget i 2004 av europeiske kjendiskokker, og da spesielt Olivier Roellinger, en multi-prisvinnende kokk, og Gérard Vives, den første som importerte den til Europa. I dag er ryktet godt etablert blant Europas restauratører og kokker.

Tilleggsinformasjon

VektI/A
Brand: Ingen valgt

Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

Farge: Ingen valgt

Brun, Sort

Jordbruk: Ingen valgt

Villhøstet

Malingsgrad: Ingen valgt

Hel

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Variant: Ingen valgt

Juksepepper

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Voatsiperifery pepper (Bourbon-pepper), hel”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *