Inneholder: Salt (Fleur de Sel) 83.5%, sitronmyrt*, sitronskall*, gurkemeie*
* fra kontrollert økologisk jordbruk
Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 30kJ/7,4kcal
Fett: 0g
Herav mettede fettsyrer: 0g
Karbohydrater: 0,8 g
Herav sukker: 0,6g
Protein: 0,2 g
Salt: 94 g
Allergener
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
Men - Jeg kjøpte en nokså stor pk. av sitron flaksalt for ett år siden; jeg ser at nytt er at flakene tilsetttes litt gurkemeie. Min erfaring er at gurkemeie har et lite hint av en ørliten krydretsmak (pga. gurkemeien). Om denne har det, hvor fremtredende er gurkemeien sammenlignet med hvordan kun sitronflaket smakte?🌞