Persisk blått salt og tigerpepper m/kvern

Dette kvernsettet fra Billund-serien gir et friskt pust til kjøkkenet ditt med sin unike fargekombinasjon av Blåbær og Spisskummen. Ikke bare er de et blikkfang på kjøkkenbenken, men de er også svært funksjonelle. Takket være en smart silikonplugg i bunnen kan du enkelt fylle på med dine favorittkrydder, uten å etterlate et eneste krydderspor på bordet.

Praktisk møter estetikk med disse kvernene, som er like effektive som de er stilfulle. De blir raskt et uunnværlig redskap for deg som setter pris på både funksjonalitet og design i hverdagen. Dette er rett og slett krydderet du trenger for en spennende og smakfull tilværelse!

Settet er også tilgjengelig i andre fengende fargekombinasjoner, som Mix One og Allehånde & Kardemomme, for de som ønsker å variere uttrykket på kjøkkenet.

Persisk blått salt blir utvunnet i en saltgruve i provinsen Semman, i Nord-Iran. Smaken av blått salt er veldig kraftig i begynnelsen, men forsvinner raskt, med en søt undertone. Det persiske blå saltet går bra til salater og sjømat. Det går også bra med fjærkre, fisk og desserter.

Visuelt så tar det seg veldig godt ut i en krydderkvern hvor man kan se innholdet. Et artig fargespill mellom de blå og hvite saltkrystallene.

Svart pepper (piper nigrum) fra Kerala i sørvest i India. Beste kvalitet malabarpepper (grad 1, ~600 g/l) fra kontrollert økologisk jordbruk.

Dette er "vanlig" sort pepper slik man er vant til her hjemme, men med overlegen kvalitet i forhold til kommersiell sort pepper. Nykvernes / knuses alltid for å få best utbytte av aroma og smak.