Produktets eksepsjonelle kvaliteter kommer fra den største forsiktighet, ekspertise og tradisjonelle prosesseringsteknikker, inkludert plantepleie, modning av frukten, maling på kvernstein samt fra landbruks- og klimatiske forhold i regionen. Alle disse nevnte fasene bestemmer den grunnleggende kvaliteten på dette produktet.
Kakao, pulver, alkalisert, 10/12% - Økologisk
Prisområde: 99,96 kr til 319,00 kr
Krydra BBQ – Spareribs - Økologisk
Prisområde: 125,84 kr til 765,96 kr
Paprika, edelsøt, Ungarn – Økologisk
Prisområde: 74,60 kr til 733,35 kr
Sertifisert økologisk edelsøt paprika (Capsicum annuum) fra paprikahovedstaden Szegedi i Ungarn.
En god, sterk farge og en frisk og ren paprika-aroma. I ganen gir den en søt paprika-note i forgrunnen, og en mild bitterhet i bakgrunnen. En virkelig positiv og tydelig paprikasmak.

Tilleggsinformasjon
| Vekt | I/A |
|---|---|
| Brand: Ingen valgt | |
| Farge: Ingen valgt | Rød |
| Malingsgrad: Ingen valgt | Finmalt |
| Jordbruk: Ingen valgt | Økologisk |
| Opprinnelsesland: Ingen valgt |
9 omtaler for Paprika, edelsøt, Ungarn – Økologisk
Allergener
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.

Takk for din tilbakemelding – det setter vi stor pris på! Jeg tok en nærmere titt på dette for å forstå forskjellen du opplever. Jeg ser at paprikaen du tidligere har kjøpt hos oss mest sannsynlig er vår Paprika, edelsøt, Ungarn – Håndplukket, som er et premiumprodukt med en svært høy ASTA-verdi på 180–200. Dette gir den en dypere rødfarge og en kraftigere smak, som kanskje er det du sammenligner med.
Den økologiske paprikaen vi nå tilbyr har en ASTA-verdi på 120, noe som er typisk for økologiske varianter. Denne lavere verdien resulterer i en mildere rødfarge og en litt annen smak. Dette er helt i tråd med din kommentar, og vi forstår at det kan føles som en nedgradering hvis du var vant til den premium-varianten.
For klarhetens skyld om ASTA-skalaen:
Lav kvalitet: 40–80 ASTA
Medium kvalitet: 100–120 ASTA
Høy kvalitet: 160+ ASTA
Vi beklager hvis dette ikke samsvarte med forventningene dine denne gangen, og vi tar tilbakemeldingen din med oss videre. Om du ønsker den intense rødfargen igjen, anbefaler vi å prøve vår premiumvariant fra Ungarn når den er tilgjengelig.
Takk igjen for at du tok deg tid til å dele opplevelsen din! 😊
Med vennlig hilsen,
Christian
Godt krydder som passer til det meste.
Kommer i posen av meget bra kvalitet som kan bevare krydder lenge.