Middelhavsalt 1-1.6mm – “Kosherstyle”, Økologisk
Dette naturlige havsaltet er håndhøstet fra de biodynamiske saltverkene i Nin, Kroatia. Kornstørrelsen på 1-1.6 mm gjør det perfekt for matlaging, krydring og baking. Saltet er økologisk sertifisert i henhold til EU-regelverket (2018/848) og fremstilles uten tilsetningsstoffer, tørket i solen og bearbeidet med tradisjonelle metoder.
Hva betyr “Kosherstyle”?
“Kosherstyle” refererer til saltets tekstur og bruksområde, spesielt i prosesser som koshering av kjøtt, der saltet brukes til å trekke ut væske. Selv om saltet ikke er kosher-sertifisert, har det lignende egenskaper som tradisjonelt kosher salt.
Saltet er ikke tilsatt jod eller andre typer tilsetningsstoffer.
Egenskaper:
- Økologisk sertifisert: Produsert i henhold til EU-standarder.
- Kornstørrelse: 1-1.6 mm – balanserer tekstur og brukervennlighet.
- Allsidig bruk: Perfekt til krydring, baking og konservering.
- Naturlig fremstilt uten tilsetningsstoffer, med sol, vind og muskelkraft.
Dette bærekraftige saltet er ideelt for hverdagsbruk og spesielle anledninger, og gir matlagingen din en naturlig og autentisk smak.
1 omtale for Middelhavsalt 1-1.6mm – “Kosherstyle”