Merian, skåret – Økologisk
36,20 kr156,61 kr Velg alternativer

Merian, skåret – Økologisk

36,20 kr156,61 kr

100% naturlig og økologisk dyrket merian (Origanum majorana)

Merian (også kalt marjoram) gir en varm, aromatisk, litt skarp og bitteraktig smak. Merian er spesielt verdsatt for smaken den gir til pølser, kjøtt, fjærfe, fyll, fisk, lapskaus, egg, grønnsaker og salater.

Nullstill
    Reset options

Fast fraktpris 29,-. Gratis frakt på ordre over 499,- (149,- for pakker over over 2 kg.)

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Beskrivelse

Tilbereding: Klar til bruk som den er, ingen forberedelser er nødvendig.
Anbefalte bruksområder: Merian er flott når den er parret med portabella sopp, aubergine eller grønnsaker. Andre gode bruksområder inkluderer salatdressinger med eddik og olivenolje med ansjos eller en tomatbasert saus. Merian er en svært anvendelig urt.
Smak og aroma: Merian smaker litt søtt og mynteaktig med en subtil kryddersmak, litt skarp og har sitrusaktige undertoner.
Ingredienser: Merian
Oppbevaring: Oppbevares mørk og kjølig i en lufttett beholder
Allergener: Ingen kjente

Franskmennene bruker merian i urteblandingene Bouquet Garni og Fines Herbes for å smaksette fisk, lam og svinekjøtt. I Tyskland kalles den for “pølseurt” og brukes sammen med timian og andre krydder i forskjellige typer pølser. Merian er populær i gresk matlaging, til grillet lam og kjøtt og som supplement til løk, hvitløk og vin. Italienerne bruker den i fiskeretter, pizza, tomatsauser og grønnsaker. Nord-afrikanere og mellomøster bruker merian i grilling, lam, fårekjøtt, sjømat og grønnsaker.

Tilleggsinformasjon

Farge

Grønn

Malingsgrad

Skåret

Økologisk

Ja

Opprinnelsesland

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Merian, skåret – Økologisk”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *