Løvetann, blomst

57,75 kr156,69 kr

Hel tørket løvetannblomst ( Taraxacum officinale).

Tørket løvetannblomst er en allsidig ingrediens som kan brukes på mange måter. Enten det er i te, bakverk, salater eller til og med som garnityr, tilfører tørket løvetannblomst en unik smak, farge og tekstur til ulike retter og drikker.

(1 omtale)

Legg ved beholder

Miron, Saturn 100 ml (høy variant) med lokk

100ml Miron Saturn-glass med lokk, en del av wide-neck glass-serien.

Biofotoniske glass fra Miron. Dette er glimrende glass for oppbevaring av krydder, urter, te, kaffe eller annet du ønsker å beholde kvaliteten lengre på. 100% lufttette og UV-sikre.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Perfekte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet. Glasset er solid og av høy kvalitet, med en stor åpning som gjør det enkelt å fylle og bruke.
For de som ønsker fullstendig lys- og lufttett oppbevaring, anbefaler vi vår Saturn-serie eller apotekerglassene.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Det følger med 1 Krydraetikett (firkantet) pr boks.

Kun 4 igjen på lager!

Fri frakt over 999,-*for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva* for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Løvetann, Taraxacum officinale, er en vanlig ugressplante som finnes over hele verden. Mens mange ser på den som et plagsomt ugress, er den full av vitaminer A, B, C og D, samt mineraler som jern, kalium og sink, og kan brukes som en spennende ingrediens i mat og drikke. En spesielt interessant del av løvetannplanten er blomsten, som tørket kan brukes på ulike måter for å tilføre smak, næring og farge til ulike retter.

Løvetannblomsten har flere spiselige deler som kan brukes i matlaging. Her er noen av de mest vanlige delene som kan spises:

Blomstene: Løvetannblomstene har en mild, litt bitter smak, og de lyse gule kronbladene kan brukes både rå og tilberedt. De kan legges til salater for å gi en fargerik og smakfull touch, eller brukes som et garnityr på ulike retter. Tørkede løvetannblomster kan også brukes til å lage te eller males til pulver for å tilsettes i bakverk.

Bladene: Løvetannbladene er kanskje den mest kjente delen av planten som brukes som mat. De unge løvetannbladene har en litt bitter smak, men de kan være en flott tilsetning til salater og grønne smoothies. Løvetannbladene kan også tilberedes ved å sauteres, dampes eller kokes, noe som kan redusere den bitre smaken. De kan brukes som en erstatning for spinat eller andre grønne bladgrønnsaker i forskjellige retter.

Roten: Løvetannroten er vanligvis brukt som et koffeinfritt alternativ til kaffe. Røttene kan tørkes, ristes og males til et pulver som kan brygges som en kaffedrikk. Denne løvetannrotkaffen har en litt nøtteaktig smak og er populær blant de som ønsker en koffeinfri drikk. Roten kan også tilberedes som en grønnsak ved å koke eller steke den. Den kan brukes i supper, gryteretter eller som en erstatning for andre rotgrønnsaker.

Tips til bruk:

Te:
En av de vanligste bruksområdene for tørket løvetannblomst er i te. Løvetannblomstte har lenge vært brukt som en naturlig urtete for sine potensielle helsefordeler. Det antas at løvetannblomstte kan ha vanndrivende egenskaper og hjelpe til med fordøyelsen. For å lage løvetannblomstte, kan du enkelt tilsette noen tørkede blomster i en kopp med varmt vann og la det trekke i noen minutter. Du kan også blande løvetannblomst med andre urter eller teblader for å tilpasse smaken.

Tilsetning:

I tillegg til te kan tørket løvetannblomst også brukes som et tilsetningsstoff i bakverk og desserter. Du kan male de tørkede blomstene til et fint pulver og blande det med mel for å lage løvetannblomstmel. Dette kan brukes i en rekke oppskrifter, for eksempel kaker, muffins eller pannekaker, for å gi en subtil blomsteraktig smak og en delikat gul farge. Løvetannblomstmel er en flott måte å eksperimentere med nye smaker og tilføre en unik vri til tradisjonelle oppskrifter.

Sirup:

Du kan også lage en løvetannblomstsirup ved å koke ned tørkede blomster med sukker og vann. Denne sirupen kan brukes til å søte ulike drikker som smoothies eller cocktails, eller til og med som en topping på pannekaker eller iskrem.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: No selection

Embalasje type: No selection

Aromabag

Jordbruk: No selection

Villhøstet

Malingsgrad: No selection

Hel

Opprinnelsesland: No selection

1 omtale for Løvetann, blomst

  1. Anne Kristin Ritland
    15. juni, 2023
    Løvetann blomst
    God smak. Brukt som tee
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 0 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.