Lakrisrot, skåret – Økologisk

45,43 kr840,52 kr

100% naturlig og økologisk dyrket lakrisrot (Glycyrrhiza glabra)

lakrisrot er en sofistikert matlagingsingrediens, med en elegant urtesmak og noter av anis og fennikel. Lakris fungerer like bra i salte retter som i søte retter.

JULEKAMPANJE! -10% over 1499kr eller -15% over 2412kr og FRI frakt, frem til juleaften!

Legg ved beholder med 5% ekstra julerabatt

Miron, Saturn 100 ml. (høy variant) m/lokk

100ml. Miron wide neck glass med skrulokk.

Biofotoniske glass fra Miron. Dette er glimrende glass for oppbevaring av krydder, urter, te, kaffe eller annet du ønsker å beholde kvaliteten lengre på. 100% lufttette og UV-sikre.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Miron, wide neck glass 150 ml. m/lokk

150ml. Miron wide neck glass med skrulokk.

Biofotoniske glass fra Miron. Dette er glimrende glass for oppbevaring av krydder, urter, te, kaffe eller annet du ønsker å beholde kvaliteten lengre på. 100% lufttette og UV-sikre.

Fri frakt over 899,- for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Hvordan lage mat med lakrisrot

Harde lakrisrøtter gir mest smak når de trekkes i varm væske. Så te, sirup, sauser og vaniljesaus kan smaksettes med de karakteristiske anisnotene ved å tilsette roten, varme væsken og deretter fjerne den før servering. Øk intensiteten av smaken ved å øke mengden lakrisrot, eller forleng tiden som røttene er trekker i væsken.

Lakrisrøtter gir fortsatt sterke aromaer uten å måtte varmes opp. Som vaniljefrø kan de brukes til å smaksette sukker, og som tørkede einebær kan de brukes til å livne opp saltkurer.

Hva lakrisrot passer sammen med

Viltfugl som due, vaktel eller and er alle gode samarbeidspartnere, og det samme er svinekjøtt.

I en søt sammenheng er lakris en så stor smak at den fungerer bra som en hovedrolleingrediens, mot en nøytral bakgrunn, som en lakrisiskrem eller panna cotta. Lakris passer også godt til andre store smaker som ingefær og mynte, rabarbra og bringebær.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Farge: Ingen valgt

Beige, Gul

Malingsgrad: Ingen valgt

Skåret

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Røkt: Ingen valgt

Nei

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Lakrisrot, skåret – Økologisk”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.

Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.