Koriander, blader, finskåret – Økologisk

Fra 69,21 kr

100% naturlig og økologisk dyrket korianderblad (coriandrum sativum), dette produktet er finskåret.

Fersk koriander er å foretrekke over tørket koriander, men ofte i oppskrifter trenger man bare litt, og selvfølgelig vil ikke butikkene selge deg “bare litt”. Å ha litt tørket koriander på lur for nødsituasjoner er ingen en dårlig idé.

(1 omtale)
Koriander, blader, finskåret - Økologisk Fra 69,21 kr

Legg ved beholder

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Kun 4 igjen på lager!

Pakke i postkassen 29,- i hele Desember (79,- til hentested). Fri frakt over 699,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Hvordan lage mat med corianderblader

Vi liker koriander best i meksikanske retter – Brukes i bønnestuing, salsaer, supper eller bland den inn med rømme med lite fett og bruk den som topping på burritos, chiligryter, enchiladas eller taco.

Koriander fungerer godt i kombinasjon med avokado, paprika, kylling, mais, couscous, fisk, is (ja is), lam, majones, nøtter, svinekjøtt, ris, skalldyr, rømme, tomater, tortillas og yoghurt.

Koriander parer også godt med paprika, kanel, spisskummen, hvitløk, sitroner, lime og løk.

Tilsettes ved slutten av koketiden.

I Egypt brukes koriander i bissara (en bønnepuré). I India er koriander sautert med mynte og tilsatt chutneys eller brukt som pynt (som om vi bruker persille her til lands), dip eller snacks. I Nord-India er det en sentral ingrediens i krydderblandingen Chat Masala. I Malaysia blandes koriandeblad ofte med grønn chili, spearmint og andre krydder for å lage kormas som er paret med brød eller ris. I Marokko brukes det i tagines, supper (harira) og snacks (inkludert bisteeya og falafel). I det thailandske kjøkkenet brukes korianderbladenes urteaktige karakter like ofte som Thai Basilikum, Kaffir Lime blader og sitrongress, og en eller alle av disse kan brukes til å lage karripastaer som er så utbredt i regionen. I likhet med persille, drysses koriander ofte på toppen av kokte retter, karriretter, sauser, supper og gryteretter.

Tilleggsinformasjon

VektI/A
Farge: Ingen valgt

Grønn

Malingsgrad: Ingen valgt

Skåret

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Røkt: Ingen valgt

Nei

1 omtale for Koriander, blader, finskåret – Økologisk

  1. Kristian Verdich
    31. januar, 2023
    Meget god
    Foretrekker fersk koriander, men denne i krydderblandinger etc. Er den beste tørkede koriander jeg har prøvd.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    0 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.