Disse tørkede bladene har ikke de samme intense aromaene som de friske bladene, men ved å steke de i litt varm olje før du tilsetter andre krydder og ingredienser vil gi ekstra dybde i smaken til retten og er en flott tilskudd til urtesamlingen for når du vil gi en autentisk smak av Sør-India til matlagingen din.
Karriblader, hele – Økologisk
Fra 45,86 kr
Hele, tørkede karriblader (Murraya koenigii) fra sertifisert økologisk jordbruk.
Karriblader er en viktig ingrediens i mange Indiske og Srilankanske karriretter, og deres unike aroma er en av de særegne luktene av en tur til Sør-India. Smaken er kraftig, jordaktig, nøttete og røykfylt. Bladene brukes like mye for deres aromatiske egenskaper som deres smak. Urten tjener et lignende formål som laurbærblader gjør i europeisk matlaging.
Tilleggsinformasjon
| Vekt | I/A |
|---|---|
| Brand: Ingen valgt | |
| Embalasje type: Ingen valgt | Aromabag |
| Farge: Ingen valgt | Grønn |
| Malingsgrad: Ingen valgt | Hel |
| Jordbruk: Ingen valgt | Økologisk |
| Opprinnelsesland: Ingen valgt |
2 omtaler for Karriblader, hele – Økologisk
Allergener
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
Tusen takk for din tilbakemelding! Det var leit å høre at du ikke var helt fornøyd med dette produktet, men det er også forståeli...Mer
Tusen takk for din tilbakemelding! Det var leit å høre at du ikke var helt fornøyd med dette produktet, men det er også forståelig.
Vi tok en ny test av partiet, og dette produktet har eldet seg raskere enn hva som er vanlig. Jeg kontakter deg på epost.
Det er for øvrig ikke uvanlig at de "blekner" i fargen når de lufttørkes. Vi har trukket produktet i påvente av nytt vareparti.
Takk igjen :)
Mvh. André