Fra 57,82 kr
Malt økologisk dyrket grønn kardemomme (Elettaria cardamomum)
Økologisk kardemommepulver er et krydder som opprinnelig kommer fra India, men som har blitt adoptert av hele verden. Krydderet er potent og bør brukes med omhu i matlaging.
Kardemomme brukes til å krydre både søte og salte retter. Det er mye brukt i indisk, Midtøsten, arabisk og svensk mat. Den kommer i to typer og brukes som hele belger, kjerner eller malt. Kardemomme finnes i garam masala krydderblandinger som brukes på kjøtt- og grønnsaksretter, og i varme drikker som masala chai og tyrkisk kaffe.
Vårt økologiske kardemommepulver er laget av hel grønn kardemomme.
| Vekt | I/A |
|---|---|
| Brand: Ingen valgt | |
| Farge: Ingen valgt | Beige, Grønn |
| Malingsgrad: Ingen valgt | Finmalt |
| Jordbruk: Ingen valgt | Økologisk |
| Opprinnelsesland: Ingen valgt |
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.