Soppblanding, skivet 73,45 kr – 365,99 kr

Kantarell, skivet – Viltvoksende

90,90 kr – 499,50 kr

Skivet, tørket, viltvoksende kantarell (Cantharellus cibarius) fra Spania

Kjøttet er oransjegult, noe fibrøst med en fruktig aroma som kan minne om aprikos. Kantarellen er svært allsidig og gjør seg like godt i sauser, supper og gryter som på en skive brød.

(7 omtaler)

Legg ved beholder

Miron, Saturn 100 ml (høy variant) med lokk

100ml Miron Saturn-glass med lokk, en del av wide-neck glass-serien.

Biofotoniske glass fra Miron. Dette er glimrende glass for oppbevaring av krydder, urter, te, kaffe eller annet du ønsker å beholde kvaliteten lengre på. 100% lufttette og UV-sikre.

Krydderglass med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Perfekte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet. Glasset er solid og av høy kvalitet, med en stor åpning som gjør det enkelt å fylle og bruke.
For de som ønsker fullstendig lys- og lufttett oppbevaring, anbefaler vi vår Saturn-serie eller apotekerglassene.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Det følger med 1 Krydraetikett (firkantet) pr boks.

Kun 4 igjen på lager!

Fri frakt over 999,-*for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva* for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Pakket med kjærlighet i Arendal
  • Vi sender alle ukedager
  • Mulighet å hente lokalt hos oss
Garantert trygg handel

Soppen er plukket ved foten av pyreneene, i et område omgitt av 7 naturparker, området kjent for sine store mengder trøffel og annen villsopp.

Mange av smaksforbindelsene i kantareller er fettløselige, så de er fantastiske tilberedt i smør eller fløte og servert over pasta eller på toast. De lager en dekadent soppsuppe eller fløtesaus, eller til stekt kylling med kantareller. De er gode i risotto, eller eggeretter som omeletter eller i f.eks. quicher og frittatas.

Tilbereding: Skyll/vask med kaldt vann, bløtlegg deretter i varmt vann i ca. 30 minutter eller kok i varmt vann eller melk i ca. ett minutt. Klipp/skjær vekk eventuelt hard stilk.
Smaksprofil: en subtil balanse av sort pepper, smør, aprikos og jordnoter.
Farge: Gul/oransje
Vekt: 10 gram tørket sopp tilsvarer omtrent 100 gram fersk.
Inneholder: Tørket, viltvoksende kantarell

Tips: ta gjerne vare på vannet eller melken soppen er trukket i, og bruk det i andre retter.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: Ingen valgt

Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag
Farge: Ingen valgt

Gul, Oransje
Malingsgrad: Ingen valgt

Hel
Opprinnelsesland: Ingen valgt

Jordbruk: Ingen valgt

Villhøstet

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 1031 kJ - 246 kcal
Totalt fett: 4 g
-Mettet fett: 1 g
Totalt karbohydrater: 30 g
-Totalt sukker: 11,7 g
Kostfiber: 19,4 g
Protein: 23g
Salt: 0,2 g

7 omtaler for Kantarell, skivet – Viltvoksende

  1. Dagrunn Saksenvik
    2. mai, 2024
    God sopp
    Jeg bruker disse tørkete sopene veldig mye, og denne er nydelig i soppsuppe, passer også godt i sauser, mild og fin på smak, Bruker den på stekt egg og den er like god som bacon, synes jeg da. Så lettvint og ha sopp for handen enten du er hjemme eller på reiser, Kantarellen smaker bedre en fersk min smak da. Anbefales varmt til dere.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 0 0
    Mari Wærsted Skogsaas
    3. april, 2023
    Ga god smak i pai:)
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 1 0
    Vidar Spillum Torkildsen
    2. mars, 2023
    Denne er nydelig å lage en kantarell kraft av, passer også veldig godt til et soppkrydder jeg lager. Anbefales
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 2 0
    melvinayee
    8. juli, 2022
    Good quality dried chanterelles. Good to be grounded or soaked in hot water and used as is. perfect with omelettes and with cream.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 1 0
    Vidar Spillum Torkildsen
    21. april, 2022
    Passet ypperlig til ett sopp krydder jeg lager. Veldig god på smak.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 2 0
    Vidar Spillum Torkildsen
    21. april, 2022
    Passet ypperlig til ett sopp krydder jeg lager. Veldig god på smak.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 3 0
    Bente Sivertsen
    27. mars, 2022
    Kantarell, tørket
    En god sopp med en fantastisk smaksforsterker.
    Bløtlegges først, så sprøstekte jeg dem i stekepanna med olje, salt/pepper.
    Til slutt tilsatte jeg litt smør.
    Lukter meget godt.
    Funker veldig bra på pizza, suppe, på ristet brød, o.l.
    Går kjempefint å fryse dem.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig? 3 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.

Varenummer: 023658 Kategori: Stikkord: ,

Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.