Kakaonibs, rå – Økologisk

Fra 42,02 kr

100% naturlig og økologisk dyrket kakaobønner (Theobroma Cacao) uten skall, i biter. Crillo variant av glimrende kvalitet

Kakaonibs har blitt brukt i tusenvis av år i matlaging og medisin, men bare nylig vunnet popularitet som ingrediens i det moderne europeiske kjøkken. Kakaonibs er knuste biter av fermenterte kakaobønner uten skall.

(3 omtaler)
Økologiske kakaonibs, rå
Kakaonibs, rå - Økologisk Fra 42,02 kr

Legg ved beholder

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Temporarily unavailable

Kun 4 igjen på lager!

Fri frakt over 799,- for privatkunder.
Fri frakt over  3999 +mva for bedrift

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Tilbereding: Klar til bruk som de er, ingen forberedelser er nødvendig.
Anbefalte bruksområder: Kakaonibs er ristede kakaobønner, separert fra skallet og brutt i mindre biter. Kakaobiter kan spises som mellommåltid eller tilsettes bakevarer og andre retter for ekstra crunch og sjokoladesmak.
Smak og aroma: Bittersøt
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig.
Inneholder: 100% kakaobønner i biter.
Allergener: Ingen kjente

Inneholder over 300 aktive stoffer, inkludert fenyl, etylamin og serotin, er kakaobønner den rå basen for sjokoladeproduksjon.
Theobroma cacao-treet, som stammer fra det tropiske klimaet i Sør-Amerika, er hellig blant mayaene og aztekerne. På egen hånd er kakaobønnene en fin “supermat”, ettersom de fremmer en rekke antioksidanter og andre næringsstoffer. Produsert av organiske dyrkere i Peru, inneholder kakaobønner mer antioksidanter enn rødvin og 3 mer enn grønn te. Kakaobønner utgjør en rik kilde til mineraler. Rå bønner ble høstet for hånd som belg, og blir valgt for den beste kvaliteten og fermentert for å redusere den opprinnelige bitterheten. Etter å ha renset de tørkede bønnene i naturlig vann, blir de skrellet og kjernen deres trukket ut for å bli brutt opp i “nibs”. Produksjonsprosessen bevarer næringsverdien til kakaoen helt uten tilsetningsstoffer

Tilleggsinformasjon

VektI/A
Farge: Ingen valgt

Brun

Malingsgrad: Ingen valgt

Biter

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Opprinnelsesland: Ingen valgt

3 omtaler for Kakaonibs, rå – Økologisk

  1. Roar Lågbu
    14. november, 2022
    Ren nytelse!
    Veldig gode kakaonibs med utsøkt aroma. Jeg blander de med litt rosiner og nøtter. Sunn snacks!
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    3 0
    Benjamin Bremer
    19. mai, 2022
    «Øyeåpnende»
    Utvid horisonten av sjokomanien, røstet frem til den avgir kakaoduft. Rå godt strø.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
    Borgny Martine Yttervik Lilleeidet
    1. februar, 2022
    Veldig gode
    Lagde chocolathe chip cookies med disse. Kjempe gode!
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    3 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Allergener

Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.