Økologisk kakaopulver
Kakao, pulver – Økologisk
Fra 45,68 kr Select options

Kakao, pulver – Økologisk

Fra 45,68 kr

Sertifisert økologisk kakaopulver fra nøye utvalgte crillo kakaobønner (Theobroma Cacao).

Naturlig kakaopulver kan nytes i utallige oppskrifter og tilberedninger, rå, kokte eller bakte, søte eller smaksrike retter …Uansett hvor du ønsker oppleve den unike fantastiske smaken av sjokolade og ren kakao. Dette er finmalte kakaobønner, ubehandlet og helt uten tilsetninger.

Antall Pris per enhet
2 36,94 kr
Volumrabatt ved kjøp av 2 x 250g.
More options
Nullstill

Legg ved beholder

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

4 igjen på lager!

Fraktpris 49,- (20,- rabatt for småordre opp til 200 gram). Fri frakt over 599,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Naturlig (ikke-alkalisert) kakaopulver er rene ristede kakaobønner – med det meste av fettet fjernet – malt til et fint pulver. Med all smaken, men en brøkdel av fettet, er kakaopulver egentlig en konsentrert form av kakaobønner: det er bittert og skarpt. Siden kakaobønner er naturlig sure og syrlige (egenskaper som gir fruktighet og kompleksitet i de beste sjokoladene og skarphet i sjokolader av mindre kvalitet), fremheves disse egenskapene i kakaopulver. Den beste naturlige kakao beholder de sanne smakene og kompleksiteten til kakaobønnen, men naturlig kvalitet av mindre kvalitet kan være ganske skarp.

Kakaopulver inneholder mindre fett og mer fiber enn bønnene. Produksjonsprosessen bevarer en betydelig del av næringsverdien til bønnene uten tilsetningsstoffer.

Kakaobønner inneholder flere antioksidanter enn rødvin og 3 ganger mer enn grønn te, kakaobønner er en rik kilde til mineraler. Råbønnene høstes for hånd som poder, og er valgt for den fineste kvaliteten og gjæret for å redusere bitterheten. Produksjonsprosessen bevarer en betydelig andel av næringsverdien til bønnene uten tilsetningsstoffer.

Allergener: Ingen kjente
Inneholder: Kakao (fra crillo bønner)

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: Ingen valgt

Farge: Ingen valgt

Brun

Malingsgrad: Ingen valgt

Finmalt

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Opprinnelsesland: Ingen valgt

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 352 kcal / 1465 kJ
Proteiner: 27 g
Karbohydrater: 21 g (0,6 g sukker)
Fett: 11 g
Mettet fett: 6,7 g
Fibre: 31 g
Natrium -
Salt: 0,05 g

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Kakao, pulver – Økologisk”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.