Gochugaru, Koreansk rød chili, flak
Fra 49,90 kr Select options

Gochugaru, Koreansk rød chili, flak

Fra 49,90 kr

Tradisjonell Gochugaru (Capsicum annuum) til bruk i f.eks. kimchi,  Gochujang eller chili crisp. Dyrket i Kina, renset, kvernet og pakket i Sør Korea

Flakene er uten frø og er laget av en chili med høy kjøtt til skinn ratio, og dermed også fungerer som en slags tykner.

(3 omtaler)
Antall Pris per enhet
2 40,35 kr
Volumrabatt ved kjøp av 2 x 250g.
More options
Nullstill

Legg ved beholder

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

4 igjen på lager!

Fraktpris 49,- (20,- rabatt for småordre opp til 200 gram). Fri frakt over 599,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Gochugaru har en kompleks smaksprofil med krydret, søt og litt røykfylt smak. Disse koreanske chili flakene er knall røde og hva styrke angår så er de i nedre sjiktet av middels sterke (4000-8000 scovillegrader)

Rød chili  (“Gochugaru” på koreansk) er en av nøkkelingrediensene i koreansk matlaging. Det kan ikke erstattes med chiliflak eller sauser fra andre kulturer når du lager autentisk koreansk mat.

Næringsinnhold (Serveringsstørrelse 1/4 ts (1,25 g))
Mengde per porsjon
Kalorier 5 Kcal
Kalorier fra fett 0%

% Daglig verdi

Totalt fett 0g 0%
Mettet fett 0g 0%
Transfett 0g
Kolesterol 0 mg 0%
Kalium 0 mg 0%
Natrium 0 mg 0%
Totalt karbohydrat 0g 0%
Kostfiber 0g 0%
Sukker 1 g
Protein 1g
Vitamin A 1%
Vitamin C 1%
Kalsium 3%
Jern 0%

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: Ingen valgt

Farge: Ingen valgt

Rød

Malingsgrad: Ingen valgt

Grovmalt, Flak

Opprinnelsesland: Ingen valgt

,

Styrke: Ingen valgt

Middels-sterk (3-6)

Embalasje type: Ingen valgt

Aromabag

3 omtaler for Gochugaru, Koreansk rød chili, flak

  1. melvinayee
    16. mai, 2022
    Good color, texture and taste. I used this in making kimchi! Will definitely buy again when i run out of stocks.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
    Gochugaru, Koreansk rød chili, flak photo review
    Louisa Benzid
    6. mai, 2022
    Mild røkt, god smak, gir ekstremt dyp rødfarge om du lager chilli olje. Brukt til å lage gochujang, ble ikke sterk; så veldig passende for en som ikke...Mer
    Mild røkt, god smak, gir ekstremt dyp rødfarge om du lager chilli olje. Brukt til å lage gochujang, ble ikke sterk; så veldig passende for en som ikke liker når det brenner for hardt på tunga. Personlig mikser jeg gochugaru med birds eye chilli flakes for å få fargen og styrken sånn som jeg liker den; når jeg lager chilli olje.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    2 0
    Benjamin Bremer
    21. oktober, 2021
    Godt
    God smak med en veldig fin konsistens på chillipulveret.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    5 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.