Gochugaru, Koreansk rød chili, flak
Fra 33,88 kr Velg alternativer

Gochugaru, Koreansk rød chili, flak

Fra 33,88 kr

Tradisjonell Gochugaru (Capsicum annuum) til bruk i f.eks. kimchi,  Gochujang eller chili crisp. Dyrket i Kina, renset, kvernet og pakket i Sør Korea

Flakene er uten frø og er laget av en chili med høy kjøtt til skinn ratio, og dermed også fungerer som en slags tykner.
Gochugaru har en kompleks smaksprofil med krydret, søt og litt røykfylt smak. Disse koreanske chili flakene er knall røde og hva styrke angår så er de i nedre sjiktet av middels sterke (4000-8000 scovillegrader)

(1 omtale)
Nullstill

Legg ved krydderboks

Krydderboks, 120ml

Fast fraktpris 39,-. Fri frakt over 499,- opptil 1,99 kg. (fra 2 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Rød chili  (“Gochugaru” på koreansk) er en av nøkkelingrediensene i koreansk matlaging. Det kan ikke erstattes med chiliflak eller sauser fra andre kulturer når du lager autentisk koreansk mat.

Næringsinnhold (Serveringsstørrelse 1/4 ts (1,25 g))
Mengde per porsjon
Kalorier 5 Kcal
Kalorier fra fett 0%

% Daglig verdi

Totalt fett 0g 0%
Mettet fett 0g 0%
Transfett 0g
Kolesterol 0 mg 0%
Kalium 0 mg 0%
Natrium 0 mg 0%
Totalt karbohydrat 0g 0%
Kostfiber 0g 0%
Sukker 1 g
Protein 1g
Vitamin A 1%
Vitamin C 1%
Kalsium 3%
Jern 0%

Tilleggsinformasjon

Brand

Farge

Rød

Malingsgrad

Grovmalt, Flak

Opprinnelsesland

,

Styrke

Middels-sterk (3-6)

1 omtale for Gochugaru, Koreansk rød chili, flak

    Benjamin Bremer
    21. oktober, 2021
    Godt
    God smak med en veldig fin konsistens på chillipulveret.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    1 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *