Opplev en hot sauce som smaker av sommer. 7 Pot Tropical kombinerer den eksotiske karibiske 7 Pot-chilien med mango, ananas, melon og lime – en saus som lyser opp maten med tropisk fruktighet og balansert varme.
Smak: Saftig mango og ananas i bunn, frisk syrlighet fra lime, naturlig sødme fra melon, og en kraftig, ren varme fra 7 Pot-chili som bygger gradvis. Sausen er fyldig og fruktig uten å være for søt – hverdagsfrukt møter alvorlig chili.
Paring: Perfekt på grillet kylling, hvit fisk og sjømat. Funker spesielt godt på taco, wraps og sommersalater. Prøv den på grillet mais, sammen med pasta, eller rør den inn i majones og rømme for en tropisk dressing eller dip. Også solid på chips og tortilla.
Styrke: 🌶️🌶️🌶️🌶️ Hot (4/5) – 7 Pot er blant verdens sterkeste chilier, men her utgjør den 10 % av sausen. Resultatet er en kraftig varme som lar fruktigheten skinne gjennom, ikke en saus som brenner deg ut av smaksopplevelsen.
Kort fortalt:
- Styrke: Hot (4/5)
- Scoville: ca. 18 000 SHU
- 7 Pot-chili (10 %) med tropiske frukter
- Håndlaget i Berlin, Tyskland
- Vegansk og glutenfri
- Ingen tilsatt sukker
- 100 ml glassflaske
Om Crazy Bastard Sauce
7 Pot Tropical viser hvorfor Crazy Bastard er en av Europas mest prisbelønte hot sauce-produsenter. Den eksotiske 7 Pot-chilien er ekstremt sterk, men her brukes den i 10 % – akkurat nok til at varmen blir kraftig uten å overskygge mango, ananas og melon.
Crazy Bastard Sauce ble grunnlagt i 2013 av chili-entusiasten Jonathan O’Reilly i Berlin. Sausene lages for hånd i Berlin Neukölln – chiliene ovnsstekes for å trekke frem smak og sødme, og kun naturlige ingredienser brukes uten tilsatt sukker. Sausene har vunnet en rekke priser på blant annet World Hot Sauce Awards og Great Taste Awards.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.