Tilbereding: Klar til bruk som den er, ingen forberedelser er nødvendig.
Anbefalte bruksområder: Bruk aleppo chili i olje for en nydelig kyllingmarinade, gni den på ristede grønnsaker, tilsett den til salatdressing, eller bruk den rundt kanten på et cocktailglass. Bruk dette krydderet til alt som krever et lag med langsomt opparbeidende styrke.
Smak og aroma: Frisk og fruktig.
Ingredienser: 100% aleppo chili
Oppbevaring: Oppbevares mørk og kjølig i en lufttett beholder
Allergener: Ingen kjente
Alppo tilbyr en fin variant fra den vanlige tørre knuste røde chilien og har et litt fett belegg og en friskere smak. Styrken treffer deg bak i munnen, kribler i halsen og forsvinner raskt. Prøv denne østlige favoritten i stedet for vanlige knuste røde chilier, fantastisk på pizza, salater og pasta.
Også kjent som: Syrian Chili, Syrisk Chili, Turkish Chili, Pul biber
Servicen til krydra.no er forøvrig upåklagelig.