Rotgrønnsaksalt

Rotgrønnsaksalt – naturlig smakstilsetning med grønnsaker og salt

Rotgrønnsaksalt er en smaksrik blanding av salt uten tilsatt jod og småsnitta, tørkede grønnsaker som pastinakk, gulrot, potet og løk. Den gir en mild sødme, fyldig grønnsakssmak og en jordnær dybde i maten – helt uten MSG, antiklumpemiddel eller kunstige tilsetninger.

Mange setter pris på hvor enkelt det er å bruke, og beskriver smaken som naturlig, rund og tydelig grønnsakspreget. Det er et godt alternativ til buljong eller ferdigkrydder – enten du lager supper, gryter, risretter eller vil gi ekstra smak til grønnsaker i ovn eller panne.

🥄 Bruk:

Rør ut 1 teskje (ca. 3 g) i 2–2,5 dl kokende vann for å lage en enkel grønnsakskraft – eller bruk det rett i gryta.

Ca. 330 porsjoner per kilo.

🍲 Krydra-tipset:

Dryss det rett i kokevannet eller i gryta – smaken utvikler seg under varmebehandling. Prøv også i kjøttfrie supper for å hente frem sødmen fra grønnsakene.
Dryss over ovnsbakte grønnsaker, ha en skje i kokende vann som base til ris – eller bruk som smakstilsetning i gryter og supper der du vanligvis ville brukt buljong.