Denne korte varianten langpepper er noe mindre “krydret” i smaken en den lange varianten.
Knust, malt eller hel, harmoniserer dette lille Langpepperet perfekt med viltretter, grønnsaker, desserter eller i retter med frukt.
58,02 kr – 947,82 kr
Den mindre varianten av langpepper (Piper longum) kommer fra Assam-regionen i Nord-India. Populært kalt sjokoladepepper
Pepperet har et behagelig og mildt bedøvende sting, som først etter noen sekunder er merkbart. Smaken minner om vanlig svart pepper, men er mer “krydret”, med en subtil, søt undertone av kardemomme og sjokolade.
Denne korte varianten langpepper er noe mindre “krydret” i smaken en den lange varianten.
Knust, malt eller hel, harmoniserer dette lille Langpepperet perfekt med viltretter, grønnsaker, desserter eller i retter med frukt.
Vekt | I/A |
---|---|
Brand: Ingen valgt | |
Embalasje type: Ingen valgt | Aromabag |
Jordbruk: Ingen valgt | Konvensjonell |
Malingsgrad: Ingen valgt | Hel |
Farge: Ingen valgt | Sort |
Opprinnelsesland: Ingen valgt | |
Variant: Ingen valgt | Juksepepper |
Næringsinnhold per 100 gram
Energi 1296kJ/308 kcal
Fett 3,3g
Herav mettet fettsyre 0,9g
karbohydrater 52g
Herav sukker 49,4g
Protein 10,9 g
Salt 0,1 g
Alle våre produkter fylles kjærlig for hånd. Vi er veldig nøye på at kun de rene produktene kommer inn i emballasjen. Vi pakker sellerifrø og sennepsfrø, men aldri på samme dag som vi pakker andre produkter, og vasker deretter grundig ned hele pakkerommet før vi pakker andre varer. For alle forebyggende tiltak og erfaring, fravær av spor av allergifremkallende stoffer kan ikke garanteres 100%. Krysskontaminering kan ha oppstått allerede i felt, ved innhøsting, transport etc. Vi merker derfor alle våre poser med følgende tekst: Kan inneholde spor av sennepsfrø, Sellerifrø og sesamfrø.
Gi meg beskjed når varen er på lager igjen.
Lukter godt og smaker godt - ypperlig kvalitet :-)