Opplev den spennende smaken av tørket kvannrot, også kjent som angelikarot, en aromatisk plante som har blitt brukt i både matlaging og smakstilsetning av alkohol. Kvannrot har en søt og krydret smak og brukes ofte som krydder i norsk, svensk og finsk matlaging, spesielt i supper, sauser og marinader.
Kvann er en vanlig ingrediens i gin, spesielt i nordisk stil gin. Planten gir en aromatisk smak og en unik karakter til ginblandingen. Kvann brukes også som en av de klassiske smaksingrediensene i akevitt, og det er ikke uvanlig å finne den i andre brenneviner og likører.
I tillegg til sin gastronomiske verdi, sies det at tørket kvann også er kjent for sine helsemessige egenskaper. Planten har vært brukt i århundrer for å lindre ulike plager og for sin beroligende effekt.
1 omtale for Kvannrot, skåret