Slik lager du perfekte ovnsbakte grønsaker:
- Sett stekeovnen på 220°C
- Vask og kutt grønsakene i omtrent like store biter
- Legg grønsakene på et stekebrett med bakepapir og dryss over godt med olivenolje (og kanskje litt honning)
- Beregne ca. 45 minutter på gulrøtter, neper, kålrot, potet etc.,
- Etter ca. 20 minutter, snu og krydre grønsakene godt med krydderblandingen og sett eventuelt inn grønsaker som sopp, løk, brokkoli, blomkål etc.
- Stek i ytterligere 25 minutter til grønsakene er deilig møre og karamelliserte. Server!
Inneholder:
Tomat*, paprika*, løk*, italiensk røyksalt 12,7% (salt, bøkrøyk), oregano*, basilikum*, rosmarin*, chili*, muskatnøtt*, ceylon kanel*, persille*, timian*
* fra kontrollert økologisk jordbruk
Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 210kcal/879kj
Fett: 3,0g
Herav mettet fett: 0,9
Karbohydrater: 29,5 g
Herav sukker: 16,9 g
Protein: 8,6 g
Salt: 12,7 g
5 omtaler for Ovnsbakte grønnsaker, krydderblanding – Økologisk