Kampotpepper, rød, hel – Økologisk
Fra 79,93 kr Velg alternativer

Kampotpepper, rød, hel – Økologisk

Fra 79,93 kr

100% naturlig og økologisk dyrket rød Kampotpepper (piper nigrum) fra Kambodsja. Beste kvalitet (grad 1 ~630 g/l) håndplukket hel pepper

Ekte rød Kampotpepper er en veldig sjelden pepperspesialitet laget av helt modne, uskrelte pepperbær.

(1 omtale)
Nullstill

Legg ved krydderboks

Krydderboks, 120ml

Fast fraktpris 39,-. Fri frakt over 499,- opptil 1,99 kg. (fra 2 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Rød pepper er veldig vanskelig å produsere, bare de færreste og beste pepperbøndene tør ta denne risikoen, og derfor er ekte rød pepper veldig vanskelig å få tak i.

På grunn av sin høye grad av modenhet, er ekte rød Kampotpepper spesielt aromatisk og nesten fruktig, med et solid sting.
For å få frem aromaen til sitt fulle, anbefaler vi at du kverner eller bruker en morter først når du skal bruke pepperen.

En nydelig pepper som går bra til kjøtt, fjærkre og fisk.

Tilleggsinformasjon

Malingsgrad

Hel

Mengde

20 g., 50 g., 100 g., 250 g., 500 g., 1000 g.

Opprinnelsesland

Økologisk

Ja

Variant

Ekte pepper

Farge

Rød

Røkt

Nei

1 omtale for Kampotpepper, rød, hel – Økologisk

    Even Hauge
    30. januar, 2021
    Kongen av pepper.
    Før ble det sagt at enhver fransk resturant som hadde respekt for seg selv brukte kun pepper fra Kampot. Jeg var i Kampot for noen år siden, men brukt...Mer
    Før ble det sagt at enhver fransk resturant som hadde respekt for seg selv brukte kun pepper fra Kampot. Jeg var i Kampot for noen år siden, men brukte ikke anledningen til å ta med meg pepper hjem, noe jeg angret på. Nå er vi så hedlige å få kjøpt dette innelands i Norge, noe alle som liker matlaging burde prøve. Rist dem på en varm panne, og mal dem i en morter og bruk som finishing pepper på enhver rett man vil ønske det lille ekstra. Unik aroma og smak, og er noe alle burde prøve, her snakker vi kvalitet!
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    4 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *