Gressløk har en mild smak som minner om to av sine nærmeste slektninger: løk og hvitløk. Den primære smaken av gressløk er løk med en liten hvitløksaktig note. Gressløk har imidlertid en langt mer delikat smak enn begge disse mer aggressive ingrediensene, og brukes derfor først og fremst som pynt, snarere enn gjennom hele kokeprosessen.
Tilbereding: Klar til bruk. Ingen forberedelser nødvendig. Kan også rehydreres ved å tilsette vann å la trekke i ca. 5 minutter.
Anbefalte bruksområder: Gressløk er ofte blandet med estragon, persille og kjørvel for å lage den klassiske franske fines herbes, eller brukes på egenhånd til å pynte opp retter, alt fra omelett og djevelegg til fisk og salater.
Smak og aroma: Gressløk har en mild, løklignende smak, med et snev av hvitløk
Ingredienser: 100% tørket gressløk
Allergener: Ingen kjente
Oppbevaring: Oppbevares mørk og kjølig i en lufttett beholder
Kommer i meget bra lufttett pose.