Gressløk, skåret – Økologisk

100% naturlig og økologisk dyrket gressløk (Allium schoenoprasum), tørket og skåret.

Gressløk er best kjent som et universelt pynt, og gir smak og farge til et bredt utvalg av smaksrike retter, fra sjømat og fjørfe, til egg og ost, og alt derimellom.

Den milde smaken av gressløk minner om to av sine nærmeste slektninger: løk og hvitløk. Den primære smaken av gressløk er løk med en liten hvitløksaktig note. Gressløk har imidlertid en langt mer delikat smak enn begge disse mer aggressive ingrediensene, og brukes derfor først og fremst som pynt, snarere enn gjennom hele kokeprosessen.