Daddelsukker, finmalt – Økologisk

From 95,83 kr

Finmalt daddelsukker fra kontrollert økologisk jordbruk. Et rent produkt uten noen form for tilsetninger

Daddelsukker er like søtt som vanlig sukker, og kan fint brukes som 1:1 erstatning. Smaken heller mildt mot dadler og butterscotch/fløtekaramell. Daddelsukker egner seg godt til  både baking og matlaging.

(2 omtaler)
Daddelsukker, finmalt - Økologisk From 95,83 kr

Legg ved beholder

Krydderboks, 120ml

Praktiske krydderbokser av god kvalitet og helt uten skarpe kanter. Krydderboksene har et tidløst design med avrundede hjørner. Størrelsen gjør at de ligger svært godt i hånden hos både store og små. Boksene passer godt i de fleste skuffer og er laget av metall slik at de også kan henge på f.eks. en magnetlist.

Krydderglass, 150ml. med naturkork

Krydderglass, 150ml. med naturkork.

Flotte krydderglass til oppbevaring av krydder, urter, salt, sukker eller annet.

Kun 4 igjen på lager!

Fraktpris 49,- (20,- rabatt for småordre opp til 200 gram). Fri frakt over 599,- opptil 4,99 kg. (fra 5 kg. 149,- )

  • Alltid god kvalitet
  • Vi pakker og sender alle ukedager
Garantert trygg handel

Daddelsukker kommer for det meste fra orientalske land og består av 100 % modne, steinfrie dadler. Fruktkjøttet tørkes og males deretter til fint daddelpulver.

Vitenskapelig sett er daddelsukker ikke ekte sukker og selges derfor også som daddelsøtningsmiddel. Daddelsukker har omtrent samme søtningsstyrke som raffinert sukker og kan i utgangspunktet brukes som vanlig sukker.

Når det kommer til drinker er daddelsukker ofte mindre egnet, da det løses opp både sakte og ufullstendig.

I tillegg til en intens sødme har sukkeret lett smak av dadler og en behagelig karamellnote.

I motsetning til klassisk husholdningssukker, inneholder daddelsukker også en høy andel mineraler og vitaminer samt fiber, noe som gjør det til et sunt sukker.

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 1602 kJ / 383 kcal
Fett: 0,5 g
hvorav mettede fettsyrer: 0,05g
Karbohydrater: 92 g
hvorav sukker: 68 g
Protein: 3 g
Kostfiber: 7g
Salt: 0,06 g

Inneholder: Daddel uten stein

Mineraler: Daddelsukker er en god kilde til flere mineraler, inkludert magnesium og kobber. Det at dadlene som brukes til å lage søtningen er tørket, resulterer ikke i tap av mineralinnholdet. Fra 100 g daddelsukker kan du få så mye som 11 prosent av magnesiumet du trenger hver dag og 10 prosent av kobberet. Du kan også få i deg en betydelig mengde jern og kalsium.

Fiber: At daddelsukker ikke er krystallinsk som andre sukkerarter gjør at du kan få næringsstoffer fra det som du ikke ville fått fra de fleste andre sukkerarter. Et av de viktigste næringsstoffene i daddelsukker er fiber. Du kan få så mye som 7g fiber fra 100 g daddelsukker.

Antioksidanter: Daddelsukker er også en god kilde til antioksidanter som lutein, zeaxantin og betakaroten.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Brand: Ingen valgt

Farge: Ingen valgt

Beige, Brun

Malingsgrad: Ingen valgt

Finmalt

Jordbruk: Ingen valgt

Økologisk

Opprinnelsesland: Ingen valgt

2 omtaler for Daddelsukker, finmalt – Økologisk

  1. patrice angelöv
    11. juli, 2022
    supergott daddelsocker å suverent med ekologiskt
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    1 0
    Rolf Lønning
    15. januar, 2022
    God smak, fin innpakning, rask levering og rimelig frakt. Det er ikke lett å få tak i Daddelsukker i dagligvarebutikker. En av ingrediensene i Dr. G...Mer
    God smak, fin innpakning, rask levering og rimelig frakt.
    Det er ikke lett å få tak i Daddelsukker i dagligvarebutikker.
    En av ingrediensene i Dr. Gregers kokebok How Not To Die.
    Synes du denne anmeldelsen er nyttig?
    3 0
Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.