Vår klassiske 7-pack – nå med spill.
Dette er den samme Klassikerboksen som mange chili-elskere allerede har fått sansen for, men med et morsomt tillegg: et innebygd utfordringsspill der du kan smake deg fra mild varme til skikkelig superhot.
Du får sju håndlagde chilisauser à 100 ml fra Crazy Bastard Sauce i Berlin. Hver saus har sin egen balanse av fruktighet, syre, styrke og varme – laget med rene råvarer, godt håndverk og tydelige smaker.
Settet starter trygt med Jalapeño & Date, før det bygger seg videre med røykpreget Chipotle & Pineapple, fruktig Scotch Bonnet & Caribbean Spices og en gradvis opptrapping helt frem til Ghost Pepper, Trinidad Scorpion og Carolina Reaper.
En flott gave til chili-entusiaster, hobbykokker og alle som liker å sette litt ekstra fart på maten. Passer godt til taco, nudler, stekte grønnsaker, marinader, grillmat – og alt som trenger litt mer glød.
🌶️ Smaksoversikt – de sju sausene
Jalapeño & Date – mild/medium
En søt og frisk saus med jalapeño, dadler og lime. God til burgere, ostesmørbrød, kylling og grønnsaker.
Scotch Bonnet & Caribbean Spices – mild/medium
Fruktig Scotch Bonnet-varme med ingefær, timian og karibisk krydderpreg. Fin til kylling, fisk, søtpotet og risretter.
Chipotle & Pineapple – medium
Røyk, ancho, chipotle og frisk ananas. En skikkelig god saus til taco, bønner, grillmat og pulled pork.
Habanero & Tomatillo – medium/hot
Habanero og syrlige tomatillos gir en lys, frisk og tydelig varme. Passer godt til pizza, supper, gryter og risretter.
Ghost Pepper & Mango – hot
Bhut Jolokia møter mangosødme i en tropisk og kraftig saus som fortsatt er overraskende brukbar. Prøv den til kylling, curry, wok og marinader.
Trinidad Scorpion & Clementine – very hot
En intens chilisaus der klementin gir fruktighet og friskhet til den markante Trinidad Scorpion-varmen. God i marinader, spicy nudler, chili con carne og kraftige kjøttretter.
Carolina Reaper & Blueberry – superhot
Blåbær, syre og Carolina Reaper i en fyldig, sterk og overraskende rund saus. For deg som vil ha det ordentlig hett – til kjøtt, pizza, grillmat og små doser i gryter.
Om Crazy Bastard Sauce
Crazy Bastard Sauce ble startet i Berlin i 2013 av chili-entusiasten Jonathan O’Reilly. Sausene lages for hånd i Berlin-Neukölln, med ovnsstekte chilier og naturlige ingredienser. Resultatet er chilisauser med tydelig smak, god balanse og varme som faktisk har noe å si – ikke bare styrke for styrkens skyld.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.